Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Dzien dobry :) Zanim na blogu pojawia sie kolejne wielkancone przepisy, chcialam podzilic sie z Wami przepisem na pyszna salatke. Salatke z kaszy kuskus z dodatkiem czerwonych burakow, pieczonych slodkich ziemniakow i sera feta. Z duza iloscia swiezej ...

Raz w tygodniu, najczesciej w weekend, pieke chleb na zakwasie. Ciagle ten sam, ze sprawdzonego przepisu, ktory wymaga troche czasu i nakladu pracy. Czasami, kiedy nie mam zbyt duzo czasu a mam ochote na swiezy chleb, pieke chleby na drozdzach. Przepis...

Dzieci im większe tym bardziej interesują się jedzeniem dorosłych. Dlatego gotując ciecierzycę część odłożyłam, aby przygotować zupkę z jej dodatkiem.Właściwie to nie wiem od kiedy można dzieciom dawać cieciorkę... Ale obecnie aktualne zalecenia mówią,...

Ogniste żeberka wieprzowe z grillaJutro pierwszy dzień wiosny. Sezon grillowy coraz bliżej, więc dzisiaj mam dla Was jeszcze jedną propozycję do wrzucenia na ruszt. Żeberka w pikantnej marynacie, które przygotowane na grillu mają niepowtarzalny aroma...

Próbowaliście kiedyś dżemu z truskawek i czerwonych porzeczek? To jeden z moich ulubionych. Przyrządzany według starej receptury polegającej na łączeniu owoców z dużą zawartością pektyn (czyli np. kwaśne jabłka, porzeczki, agrest żurawina) z tymi, kt...

Mogą być podawane na słodko, słono i pikantnie. Mogą również być pieczone, duszone lub z grilla. Jak kto woli, bo żeberka w każdej wersji są wyśmienite.Podstawą jest oczywiście dobre mięso. Warto poprosić w sklepie o ładny kawałek żeberek, na któ...

Jedliście kiedyś jajecznicę bez jajek? :) Nie? ja też nie. To mój pierwszy raz i wyszło mega pysznie. Tofu w tym przepisie zastępuje jajka, wspaniała alternatywna dla alergików i wegan. Zachęcam Was do wypróbowania pysznej i zdrowej tofucznicy z pomido...

Makaron gryczany, który dzisiaj przyrządziłam na obiad pochodzi z Rodzinnej Wytwórni Fabijańscy. Makaronysą produkowane z pełnoziarnistych zbóż z gospodarstw ekologicznych oraz czystej wody źródlanej Kapellanka. Kształt makaronu po ugotowaniu poz...

Ufff, jak gorąco! Dziś termometrywe Wrocławiuwskażą 37°C. Chyba nie muszę nikomu przypominać, jak ważne jest picie dużych ilości wody przy takim upale. Często jednak, zamiast sięgać po nią w formie czystej, wybieramy smakową. Prawdę mówiąc,...

Cukinia faszerowana mielonym mięsem to jeden z moich ulubionych sposobów na faszerowane warzywa. To swoisty konsensus dla mięsożerców sceptycznie podchodzących do warzyw, którym może je przemycić w tak pyszny sposób. Aromatyczny farsz, doprawiony kumin...

Te gotowane na parze pierogi gyoza to moja ostatnia duma. Stworzyłem je specjalnie dla zimowego numeru Magazynu Kocioł. Postanowiłem dokonać tutaj mariażu kuchni polskiej z japońską. Głównym celem było dla mnie kreatywne wykorzystanie suszu i przełaman...

Słyszeliście o buddha bowl? To taka miska rozmaitości pełna samych przepysznych rzeczy! Jakiś czas temu buddha bowl zawojowały Internet i stały się jednym z najczęściej pokazywanych dań na Instagramie! Trudno się jednak dziwić, bo taka micha pełna dobr...

Pumpkin pie to kultowe amerykańskie ciacho. W Stanach Zjednoczonych dyniową tartę wypieka się tradycyjnie z okazji Święta Dziękczynienia oraz Halloween. Jednak ja uważam, że sezon na pomarańczowe kule jest wystarczającym powodem, żeby ją przygotować. N...

Kapusta nad Wisłą to dość modne warzywo, ale ta dopiero całkiem niedawno wkradła się na nasze salony, by brylować na kuchennym parkiecie. Panie i Panowie przed Wami pak choi (zwana również bok choy) w oryginalnej odsłonie z marynowanym tofu, fistaszkam...

Bardzo proste, smaczne, zdrowe i bezglutenowe śniadanie. Komosa ryżowa czyli quinoa ( u mnie tri colore) z dodatkiem świeżych borówek, banana i uprażonych migdałów. Pyszne, energetyczne śniadanie :-)SKŁADNIKI na 1 porcję:3/4 szklanki ugotowanej komosy ...

Składniki:- ok. 600 ml wody- 200 ml mleka krowiego- 200 ml kokosowego- 1/2 szklanki perełek tapioki- szczypta soli- 2 łyżki cukru- 2 banany- wiórki kokosowe- olej kokosowy- 1 łyżka miodu- Malibu do smażenia bananówSposób przygotowania:1. Do gotującej s...