Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Zimowe niedzielne popołudnie, za oknami ponura i deszczowa pogoda, więc to najlepsza okazja aby usiąść w fotelu z dobrą książką oraz filiżanką herbaty, do której polecam chrupiące ciasteczka z kardamonem.25 dag mąki12 dag masła10 dag cukru pudru1 jajko...

Najlepsze ciasto ze śliwkami. Delikatne, wilgotne, z bardzo dużym dodatkiem mielonych orzechów, prawdziwie jesienne. Niezbyt wysokie (ale ja lubię takie), jeśli chcecie wyższe to zawsze możne je upiec w mniejszej tortownicy ;)100 g ...

Najbardziej puszyste ciasto drożdżowe! Bez dodatku masła. Zamiast niego dodałam mascarpone. Wyszło wilgotne, bardzo lekkie, miękkie ciasto :) Radzę raczej nie rezygnować z rodzynek bo samo ciasto nie jest bardzo słodkie, a poza tym ...

Baaardzo kokosowe ciasteczka, mimo że z dość małą ilością wiórek kokosowych. Bardzo dużo smaku kokosowego daje tu olej kokosowy :) Podczas pieczenia lekko się on wytapia i miałam wrażenie że ciastka się smażą ;) W końcowym efekcie z...

Zdrowe, łatwe, niedrogie, pyszne, wilgotne. Tak mogę okręślić domową wędlinę - gotowaną szynkę wieprzową. Można też zamiennie użyć grubszego schabu. To drugi przepis na blogu na gotowaną szynkę, pierwszy rekomenduję równie mocno. Ostatnio przygotowa...

Ten przepis ma w sobie coś. Kalafior pieczony zyskuje jak zawsze na smaku, dodatkowo serwowany jest z niezwykle pomysłowym beszamelem brokułowym. Gdyby nie Jamie Oliver, nie wpadłabym na to. Całość serwowana jest z pyszną posypką z ciabatty lub innej ...

Przygotowałam dla Was zestawienie wybranych przepisów na Boże Narodzenie i na Wigilię. Zachęcam Was do spróbowania królika, jagnięciny lub gęsi, czyli tradycyjnych polskich mięs. A zamiast karpia, albo obok niego, halibuta lub łososia. Zestawienie prze...

W ubiegły weekend w Restauracji Polskiej w Warszawie odbyła się kameralna kolacja degustacyjna przygotowana dla jednych z najlepszych blogerów restauracyjnych w kraju. Szefowie kuchni Sebastian Kornacki i Marcin Suchenek zaprezentowali dania, z których...

Niedawno otrzymałam książkę autorstwa Pauliny Stępień, która powstała przy udziale jej męża Michała. Owa książka to „Mała Wielka Uczta”, która została stworzona przez jedną z najbardziej popularnych blogerek (blog Kotlet.tv). Na pewno wielu z czytelnik...

Ciasto w iście amerykańskim stylu! Proste i pyszne! Zapraszam!Składniki na ciasto w tortownicy o średnicy 23 cm.Składniki na spód:500 g ciasteczek Oreo (lub podobnych)100 g masłaSkładniki na masę:180 g śmietanki 30% (mocno schłodzonej)250 g kremowego s...

Piernikowe, zdrowe i niezwykle aromatyczne ciasto marchewkowe...Składniki na blachę o wymiarach 30 cm x 20 cm:2 marchewki (duże)1,5 szklanki mąki pszennej2 jajka2 białka jajek125 g miękkiego masła1 szklanka cukru trzcinowego2 płaskie łyżeczki proszku d...

Przepis na ok. 16 ciasteczekOstatnio miałam ochotę na stare dobre pieguski, ale w wersji wegańskiej i bardziej amerykańskiej - duże ciasteczka, chrupiące z wierzchu i pełne czekoladowych kawałków, które rozpuszczają się w ustach... Idealne jako dodatek...

Po czwartkowym obżarstwie pora na nieco lżejsze danie.Tym razem proponuję prosty i bardzo smaczny domowy, buraczano-ziemniaczany kebab.Do przygotowania tego dania idealnie nadają się ziemniaki z poprzedniego dnia i sałatka z gotowanych buraczków (taka ...

Któżz nas nie pamięta z czasów dzieciństwa pysznego ryżu na mleku z cynamonem.Mnie do tej poryod czasu do czasu zdarza sięgoprzygotować, szczególnie w okresie zimowym.Wówczas nieco go urozmaicam dodając rodzynki, orzechy a wierzch posypuje prażon...

Zużywanie zamrożonych latem owoców trwa. W końcu trzeba robić miejsce na tegoroczne. Przekonałem się, że czarna porzeczka z miętą smakuje rewelacyjnie i polecam spróbować, gdy nadejdzie na nią sezon. Za oknem upał, więc zimny koktajl wypity został na b...

Bardzo słodkie, klejące, ciągnące, miękkie, tradycyjnie zazwyczaj czekoladowe, albo karmelowe (w mojej wersji waniliowe) angielskie krówki. Słodycze te konsystencją przypominają trochę nasz tradycyjny blok czekoladowy. Moją "mordoklejkę" wzbogaciłam o ...