Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Omlet to śniadaniowa klasyka, którą ja najbardziej lubię jeść na kolację. Pewnie dlatego, że wieczorem mam ochotę na coś konkretnegona ciepło. Za radą specjalistów od żywienia staram się na wieczór nie szaleć z węglowodanami - moje kolacje to naj...

Najprostsze i najszybsze bułki pełnoziarniste jakie kiedykolwiek robiłam. Bułeczki są miękkie i puszyste.Glutenowa rodzina zajadała się ze smakiem :)SKŁADNIKI:70 g drożdży2 płaskie łyżeczki cukru100 ml ciepłej wody200 ml mleka2 żółtka350 g mąki pszen...

Składniki:- 3/4 szklanki zielonej soczewicy- 1 garść suszonych grzybów- 1 cebula- 2 ząbki czosnku- 1 łyżka oliwy- 1 szklanka bulionu warzywnego- 1/2 łyżeczki suszonego rozmarynu- szczypta mielonego kminku- 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich- sól i pieprz...

Składniki:- 250g ryżu do risotto- ok. 200g obranej dyni- 1 cebula- 100ml białego wytrawnego wina- ok. 500ml bulionu warzywnego- 1 łyżka masła- ok. 50g sera pleśniowego- 2 łyżki startego parmezanu- 1 łyżeczka ziół prowansalskich- sól i pieprz- płatki mi...

Składniki:- 1 świeży królik- ok. 6 marchewek- 1 puszka groszku- 3 łyżki oleju- 1 łyżeczka cukru- 1 łyżeczka majeranku- 2 łyżki masła- 1 łyżeczka mąki pszennej- sól i pieprz- ryż do podaniaSposób przygotowania:1. Królika oczyszczamy, dzielimy na mniejsz...

Składniki:- 2 polędwice wieprzowe- 2 pęczki białych szparagów- 1 szklanka śmietany 30%- 2 łyżki oliwy- sól i pieprz- 1 szklanka białego wytrawnego wina-4 łyżki masła- 200g ryżu- natka pietruszkiSposób przygotowania:1. Polędwice oczyszczamy, kroim...

Składniki:- 4 duże buraki- 1 czerwona cebula- 2 jabłka- 1,5-2 litry warzywnego bulionu- 1 łyżeczka masła- 1 łyżka oliwy- sól i pieprz- 1/2 łyżeczki mielonego kminku- 3 łyżki gęstego jogurtu naturalnego- 1 łyżka tartego chrzanu- natka pietruszkiSposób p...

Ryż smażony na oleju kokosowym z prażonym w cynamonie jabłkiem, malinami, serkiem biała czekolada i pistacjamiPotrzebuję rozmowy. Niech ktoś mi powie co ja mam zrobić. Im dłużej myślę, tym bardziej czuję, że to nie moje miejsce.

Granola z patelni (płatki owsiane, nerkowce, wiórki kokosowe) z bananem, białkiem i waniliową odżywką białkową podana z serkiem wiejskimCo to był za weekend! Chyba odpowiada mi taki natłok zdarzeń, imprez, spotkań, wspólne poranki. Nawet pomimo zbyt ma...

Owsianka z jabłkiem, bananem, kiwi, serkiem wiejskim, nerkowcami, słonecznikiem, rodzynkami i ziarnem kakaowcaOwsianka za śniadanie, kanapki do plecaka i można ruszać. Bieszczady może wysokością nie powalają ale chyba w Tatrach rady byśmy nie dali ;) P...

Kawowy mugcake z bananem i ziarnem kakaowca podany z ricottą i truskawkami26B/20T/60W

Migdałowy pudding chia z płatkami jaglanymi, bananem, serkiem wiejskim, malinami, miętą, wiórkami kokosowymi i płatkami migdałowymi prażonymi w oleju kokosowym30B/30T/55W

Takie ciasteczka, to dobry pomysł dla ludzi zabieganych, uczących się i "słodyczowych" maniaków, którzy jednak pragną zredukować swój nałóg, a przynajmniej zamienić go na zdrowszą alternatywę. Są słodkie, choć nie ma w nich dodanego cukru, miękkie i en...

Do zrobienia tych pulpetów można wykorzystać dowolną pulpę pozostałą po zrobieniu mleczka roślinnego: orzechową, kokosową, zbożową. Co tylko mamy do zagospodarowania. Suszone pomidory dodają charakteru pulpecikom, ponieważ dzięki nim na pewno nie wyjdą...

Najwspanialsze pomysły rodzi często przymus natychmiastowej decyzji. Potrzebne były pierniczki, ale żaden przepis nie pokrywał się z domowymi zapasami. Rozpoczęłam więc swój eksperyment od przejrzenia zasobów. I tak oto powstały pierniczki doskonałe. P...

Bardzo dawno nie robiłam ciasteczek i dziś właśnie nadszedł ten dzień, kiedy od rana miałam ochotę przekąsić coś niewielkiego na słodko. Do tych urokliwych, niepozornych ciastek dodałam zmielone włoskie orzechy, zastępując nimi połowę mąki i marchewkę....