Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Reese's - obłędne czekoladki których najadłam się mnóstwo w trakcie zwiedzania uroczego Londynu ;)Przywiozłam też spory zapas ze sobą jednak przetrwała ostatnia paczka z której miał powstać sernik i jest! Pyszny orzechowo czekoladowy. Czekoladki można ...

Wieczory są teraz od czytania książek, palenia zapachowych świec i robienia herbaty z malinowym sokiem.Mogę w końcu nosić ulubiony gruby szalik, szurać po dywanie z pożółkłych liści i obmyślać, jak tym razem wykorzystać dynię.Najbardziej oczywistym roz...

Kasza jaglana to produkt, który zawsze mam w kuchni i który stanowi podstawę wielu moich ulubionych dań. Nie sądzę, że można jej nie lubić - nawet jeśli ktoś nie przepada za smakiem samej kaszy, na pewno skusiłby się na jaglane kotlety, placki, naleśni...

Dzisiaj bierzemy na warsztat... ryby! ;) Nie sądziłam, że odtworzenie rybnego smaku będzie takie proste. Bawię się ostatnio w wegańskie pasty z makreli i sałatki z tuńczyka, z zaskakująco rybnym rezultatem. Mając pod ręką sos sojowy czy glony (bo cóż m...

Byliśmy dziś w rodzinnych stronach Marcina - na Podkarpaciu odwiedzić groby jego dziadków i pradziadków i spotkać się z ulubionym wujkiem Marianem i ciocią Halinką (również ulubioną ;) ).W drodze powrotnej postanowiliśmy nadłożyć trochę kilometró...

Sernik kajmakowy z orzechami ziemnymi/tortownica o średnicy 21cm/spód:170g ciastek maślanych3 łyżki orzeszków ziemnych1 łyżeczka oleju kokosowegomasa:600g sera na sernik2 żółtka2 jajka2 łyżeczki mąki ziemniaczanej2 łyżki mleka300g masy kajmakowejwierzc...

Bardzo smaczny i prosty drożdżowy wielkanocny wypiek. Z mąki orkiszowej i ze stewią. Dodałam do niego również suszoną żurawinę. Na koniec babkę polałam przepyszną polewą orzechową. Uważam, że jest najlepsza polewa orzechowa, jaką kiedykolwiek zrobiłam....

Bezglutenowe ciasto z mąki jaglanej i kukurydzianej. Na jogurcie, z niewielkim dodatkiem masła i odrobiną cukru. Na wierzchu są białe porzeczki, ale każde inne ulubione owoce na pewno się sprawdzą. Ciasto jest wilgotne i delikatne w smaku. Przed podani...

Lekkie, orzeźwiające ciasto.Składniki:biszkopt:3 jajka4 łyżki cukru4 łyżki maki pszennej1 płaska łyżeczka proszku do pieczeniadodatkowo:1 kilogram sera w wiaderku450 g mrożonych truskawekgalaretka agrestowagalaretka cytrynowagalaretka poziomkowac...

Czasem mam wrażanie, że jestem tutaj dość staromodną gospodynią domową ponieważ ze wszystkich znanym mi tutaj kobiet, to onenie robią domowych przetworów a nawet dość często jak gotują obiady to kupują gotowce ze sklepów ...

Składniki4 duże ziemniakiok 800 g łososia (2 duże filety)200 g łososia wędzonego400 ml śmietanki 30%3 ząbki czosnkuostra papryka w proszkustarta skórka i sok z limonkipęczek koprusól, pieprzPrzygotowanieZiemniaki dobrze wyszorujcie i pokrój...

Jednym z najpyszniejszych moich wspomnień kulinarnych z Węgier jest papryka faszerowana. W tym roku miałam nadzieję zjeść ją w drodze powrotnej z Rumunii, niestety nie udało się, za szybko przejechaliśmy przez Węgry. A ochota na faszerowane papryki poz...

Jedna z lepszych zup jaką kiedykolwiek jadłam - a trochę się w ostatnim czasie zebrało ;)Niby kalafior taki mdły, więc takiej wersji zupy w ogóle nie powinnam brać pod uwagę, ale.. czy próbowaliście kiedyś upiec kalafiora? Jeśli nie, to dużo trac...

Pieczone warzywa w słupkach bez tłuszczuPieczone warzywa w słupkach to doskonały dodatek do wielu dań lub po prostu niskokaloryczny lunch tudzież kolacja.Polecam zamiast wysokokalorycznych i zazwyczaj ociekających tłuszczem frytek.Składniki:- 2 m...

Ostatnia chwila by wykorzystać figi w kuchni. Przepis na sałatkę z figami jest prosty, wykonacie go w kilka minut. Idealny jak dziś, na spotkanie z przyjaciółkami, jak i na szybki, bardzo lekki obiad. Sałatkę można zabrać do pracy i zjeść zamiast kolej...

W poniedziałki ponoć najtrudniej o motywację, więc na blogu motywujące cytaty. W chwilach, w których się nie chce, pamiętajcie: „nie ma woli zwycięstwa bez woli przygotowania.” Pomyśl o swojej strefie komfortu, o ograniczeniach, które sam sobie nakłada...