Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Ale urodzaj jabłek w tym roku! Mimo, że nie mamy niestety działki, ani swojego ogrodu, to w ostatnich miesiącach znajomi i rodzina obdarowali nas taką ilością owoców, że głowa mała. Cieszę się bardzo, bo są to zazwyczaj wiejskie, ekologiczne owoce, a w...

Pyszny i słodziutki likier z białej czekolady a w dodatku jego przygotowanie nie wymaga zbyt wiele czasu.Świetnie sprawdzi się jako dodatek do mas kremowych czy lodów. Z pewnością pokochają go wszyscy miłośnicy białej czekolady.  ...

Bardzo lubię jajka w majonezie ze szczypiorkiem ale troszkę już mi się znudziły więc postanowiłam zrobić takie faszerowane brokułem. Wyszły bardzo dobre,a dodatkowo mogą być świetną przekąską na imprezy. Składniki:6 jajek,1/2 małego b...

W sezonie letnim często przyjeżdżają do nas znajomi z którymi grillujemy. Gdy ostatnio przyjechali do nas z wizytą naszykowałam taką karkówkę, mojemu mężowi i gościom bardzo posmakowała i powiedzieli że chcą powtórkę. Składniki:1 kg karkówk...

W tym roku jest tak wielki wysyp grzybów, że każdy wynosi z lasu te pyszności wiadrami, u mnie też tak było. Zrobiłam sobie taki zapas, że grzybów będę miała na długo, część zamroziłam, część ususzyłam, a pozostałe zamarynowałam w occie. Takie grzyby w...

Ciasto bez pieczenia, zrobiłam tylko dlatego, żeby zutylizować galaretkę.Dwie galaretki o dowolnym smaku rozpuścić w 3 szklankach wody i ostygnięta wstawić do lodowki do stężenie. Ja robiłam dzień wcześniej w innym celu, ale że nikt jej nie chciał zuży...

Uwielbiam jeść sałatki dlatego staram się robić różne żeby mi się nie znudziły. Ta sałatka jest bardzo dobra i często gości na naszym stole. Ma wyrazisty smak ze względu na sos czosnkowy który świetnie komponuję się z brokułami i prażonymi...

Ciasteczka z mlekiem w proszku, mięciutkie w środku, kruche z zewnątrz. Wychodzi ich dużo, bo ponad 30. Mogę dodać, że się sprawdzą na pogodę i niepogodę.Składniki:3/4 szklanki mąki1/2 szklanki mleka w proszkułyżeczka proszku do pieczeni3/4 szklanki cu...

Nie planowałam żadnego specjalnego przepisu na Walentynki, ale się złamałam. Na przekór publikowanym wszędzie rozpustnym czekoladowym musom, sexy deserom truskawkowym i innym szaleństwom, upiekłam ciasto. Najzwyklejsze, jogurtowe, a jednak naprawdę prz...

Składniki450 gr. łopatki450 gr. wątroby - (kurczak, cielęcia ), oczyszczonej2 łyżki koniak lub brandy 1 ząbek czosnku 2 łodyżki zielonej pietruszki 1/2 szalotki lub mała biała cebulka 1/4 łyżeczki sproszkowanego imbiru 1/8 łyżeczki...

To ciasto jest już powszechnie znane w wersji z orzechami. Dzisiaj trochę zmodyfikowane, zamiast orzechów słonecznik.Ciasto: 50 dag mąki20 dag margaryny2 jajka1 łyżeczka proszku do pieczenia1...

Niezwykle lekki, naturalnie słodki z mocno wyczuwalną nutą cynamonu kremowy,ekspresowy w przygotowaniu pudding-śniadanie jak marzenie. Można się nim delektować w każdą pogodę, bo smakuje równie dobrze na ciepło jak i na zimno. Często zjadam go w widocz...

Próby upieczenia ciasteczek shortbread z mniejszą ilością tłuszczu niestety nie doprowadziły do żadnych godnych polecenia efektów, ale miały jeden pozytywny skutek, bo przy tym eksperymentowaniu wypróbowywałam też różne dodatki do tych delikatnych kruc...

Jak już ostatnio pisałem, od czasu do czasu, jak niemal każdy mieszkaniec większego miasta, odwiedzam markety. Tam oprócz odczuć negatywnych, o których pisałem już ostatnio, które spotykają mnie w okolicy półek z napisem "PRZECENA" trafiają mi się równ...

Zaraz pewnie będą głosy, że to nie jest prawdziwa pizza. Co ja mogę zrobić w tej sytuacji? Po pierwsze mieć nadzieje, że konsekwentnie ta sama grupa ludzi nie uznaje innej pizzy niż we włoskim minimalistycznym stylu i innej bielizny niż biała, że...

Polak, Węgier - dwa bratanki. Dlatego też mimo polskiego święta narodowego dzisiaj zapraszam na danie kuchni węgierskiej - zupę gulaszową. Doskonale sprawdzi się w chłodne dni - jest sycąca, rozgrzewająca i smaczna. Przygotowanie zupy jest bardzo łatwe...