Przepisy z kategorii Grzyby

W tym roku jest tak wielki wysyp grzybów, że każdy wynosi z lasu te pyszności wiadrami, u mnie też tak było. Zrobiłam sobie taki zapas, że grzybów będę miała na długo, część zamroziłam, część ususzyłam, a pozostałe zamarynowałam w occie. Takie grzyby w...

Dzisiaj byłam na spacerze w lesie i znalazłam takie oto okazy. Te mniejsze upiekłam na patelni a z tych większych zrobiłam jajecznicę. Uwielbiam takie smażone rydze. A wy też lubicie grzyby leśne?Rydze można zamiast na oleju upiec na maśle lub ol...

Ostatnio byłam w lesie na spacerze i uzbierałam trochę kurek więc postanowiłam zrobić z nich sosik. Upiekłam filety z kurczaka, ugotowałam sos i obiad gotowy. Składniki1 podwójny filet z kurczaka2 jajkasól, pieprzłyżeczka przyprawy do kurczak...

Nie może ich zabraknąć na stole wigilijnym. Suszone grzyby dają niesamowity smak i aromat w potrawie. Składniki400 g makaronu łazanki 20 dag kapusty kiszonej50 dag suszonych grzybów1 cebulasól, pieprzłyżeczka magii2 ząbki czosnku4 łyżki oleju ...