Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

Dziś chciałabym Wam przedstawić przepis na naprawdę fantastyczne naleśniki bezglutenowe. Smakują świetnie, a przy tym nie rozpadają się na patelni, nawet przy niezbyt umiejętnym przewracaniu. Są po prostu bardzo elastyczne i rozciągliwe - więc jak się ...

Budyń jaglany w kolejnej odsłonie- tym razem mocno 'czekoladowy' z dodatkiem śliwek, ale bez czekolady i mleka krowiego. Czyli bezglutenowe cudo na bazie kaszy i karobu- mączki chleba świętojańskiego. Budyń przygotowuje się w dosłownie kilkanaście minu...

Ciąg dalszy świątecznych babeczek , a raczej dopiero początek, bo przede mną jeszcze mnóstwo słodkości. Do dzisiejszych pyszności wykorzystałam meksykańską czekoladę, którą kupiłam w sklepie internetowym, jak większość produktów, jeśli nie ma macie tyl...

Ciasto:1,5 szklanki mąki1/2 szklanki cukru drobnego (trzcinowy)1/2 kosztki zimnego masła3 łyżki lodowatej wodyKrem:250 gram mascarpone2 łyżki tahiny2 łyżki cukru pudrusiekane pistacjeowoc granatu180 stopni piekarnik/30 minWszystekie składniki ciasta pr...

Witajcie po dłuuugiej wakacyjno-szkolnej przerwie w nowej odsłonie bloga - zmienił się tylko jego wygląd, na pewno nie treść :). Jako wrześniowy deser proponuję Wam dzisiaj muffinki waniliowe z nadzieniem z malinowej frużeliny. Z tego przepisu wy...

Jak ostatnio zauważyliśmy powstała moda na potrawy bezglutenowe. Nie tylko ci, którzy są na niego uczuleni odstawiają produkty zawierające gluten, ale także ci którzy chcą po prostu jeść zdrowiej. My przez ponad miesiąc jedliśmy całkowicie bezglutenowo...

 Z pieczeniem chlebów bezglutenowych mam problem: dobrze wyrastają, a następnie upadają. W internecie można znaleźć rady, aby przykryć ciasto drugą foremką. Ja spróbowałam z folią aluminiową. Foremka keksówka z ciastem została okryta folią alumi...

Pyszna, niezwykle orzeźwiająca wegańska i bezglutenowe sałatka, którą przygotujecie w 5 minut! To możliwe? Oj tak! W dodatku, wydające się oryginalne połączenia okażą się smakowymi oczywistościami. Oczywistościami, o których nie mieliście przedtem ziel...

Ten sernik to istne cudo. Po prostu poezja smaku... Polecam, wszak sezon jagodowy w pełni... jagód co prawda w tym roku niewiele, ale na sernik się znajdą, w ostateczności można się poratować mrożonymi. Moje najmłodsze Dziecię po deg...

Tylka, którą wykorzystałam do udekorowania słodkości, leżała w pudełku już prawie rok. Tak dłużej nie mogło być, przecież po coś ją kupiłam. Poza tym dzisiaj ostatni dzień Festiwalu Czekolady i Słodyczy w Warszawie, wiec nie mogło zabraknąć czekoladowy...

Bezglutenowe* gofry zapieczone z jajkiem podane z bananem, masłem orzechowym i bekonem*z mąki ryżowej i sezamowej35B/32T/50WZdążyłam zapomnieć o tych gofrach zapiekanych z jajkiem. A są boskie. To jedno z tych śniadań, które mogłabym jeść codzien...

Piękny słoneczny poranek, a więc czas na pożywne śniadanie aby mieć energię na aktywne spędzenie tego wolnego dnia. Jajecznica z rabarbarem, a do tego chrupiące bezglutenowe piramidkipopcropto wspaniałe pyszne połączenie.4 jajka1 łyżka masł...

Na piękną, wiosenną pogodę polecają się delikatnie, bardzooooo bananowe babeczki z żelkową tęczą, wypełnione masłem orzechowym. Mniam! Tego mi było trzeba. :D Papilotki wykorzystane do słodkości, które idealnie wkomponowały się w całą tęczową scenerie...

Czy można sobie wyobrazić Wielkanoc bez marcepanu, czekolady, sernika, czy też innego ciasta? Prawdopodobnie tak, ale zostawmy ten temat na innego bloga, może pewnego dnia w przyszlości. Tej Wielkanocy, mamy marcepan, czekoladę i sernik połączone w jed...

Zdrowych słodkości nigdy dość! Zwłaszcza słodkości, które smakiem i wyglądem mogą spokojnie konkurować z klasycznymi wypiekami. Dziś wegańska, bezglutenowa, pozbawiona rafinowanego tarta chałwowo-czekoladowa. Tarta, która zaskakuje, bo trudno uwierzyć,...

Składniki: (ciasto) 250ml białej mąki pszennej, 125ml krowiego mleka 3,2% i 62,5ml maślanki naturalnej (przepis na blogu), 1 jajo kurze, 125ml białego cukru, 2 łyżki ciemnego gorzkiego kakao, szczypta soli morskiej, 0,5 łyżeczki oczyszczonej sody s...