Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

Biszkopty:-230 g masła-150 g cukru-5 jajek-200 g mąki pszennej-budyń śmietankowy-budyń czekoladowy-budyń truskawkowy/malinowy-2 łyżeczki proszku do pieczenia-odrobina barwnika czerwonegoKrem:-500 g serka mascarpone-800 ml śmietany 30%-3-4 łyżki c...

Ostatnio u mnie w domu królowało na stole ciasto znane pod nazwą Pani Walewska bądź też Pychotka. Na pewno kiedyś mieliście okazję je wypróbować więc wiecie, że jest dobre, nawet mogę powiedzieć pyszne ;) Nie byłabym jednak sobą gdybym nie spróbowała g...

Początek roku to mało sympatyczny czas na straganach, ale "Jak się nie ma co się lubi, to się lubi co się ma". Tym sposobem eksperymentuję z pęczkami zimowego bukietu - jarmużu i wciąż na nowo poznaję się z warzywami korzeniowymi. Z korzeniowych rozgrz...

Uwaga, uwaga! Jeden z najlepszych jegielników, które zrobiłam!Ten genialny smak chałwy i tropikalny smak mango... już na samą myśl mam ochotę sięgnąć po kolejny kawałek! ;)Wbrew pozorom ciasto nie jest skomplikowane, a przy tym nie wymaga pieczenia!Skł...

Uwielbiam tarty. W towarzystwie lampki białego wina i sałaty z winegretem tarta to dla mnie synonim eleganckiego lunchu lub romantycznej walentynkowej kolacji. Klasyczne tarty oparte na francuskich przepisach to jednak przyjemność dość kaloryczna - mas...

Mamy wiosnę choć za oknem zimno i niewiele o niej nam przypomina. Ale całe szczęście może wprowadzić trochę wiosny na talerzu. Dziś przepis na fit pyszną tartę z botwinką i serem fetą. Możemy również użyć sera koziego. Polecam :)SKŁADNIKI150g mąki orki...

Z zewnątrz kruche, a w środku rozpływające się w ustach. Mocno czekoladowe, delikatne, puszyste... Najlepsze z owocami, bitą śmietaną lub lodami. Prawdziwe niebo dla fanów czekolady, a dodatkowo bez grama mąki. Czy ktoś jeszcze potrzebuje zachęty? :)SK...

Po ostatnich eksperymentach z mąką kukurydzianą i zaczynem ziemniaczanym postanowiłam wrócić do "tradycji". A więc oto polski chleb wiejski - mąka, woda i sól. Nic więcej. Klasyka gatunku w najlepszym wydaniu. Przepis pochodzi z książki Daniela Leadera...

Dziś szybko, w wielkim biegu z awarią samochodu w tle. Pierogi z ciecierzycą i salsą z rukoli. Ciasto na pierogi jedną ręką robione, a w tym samym czasie drugą farsz. No prawie.Czego nam potrzeba?Ciasto: -dwa kubki mąki TYP550-3/4 kubka ciepłej wody, t...

Sernik z bananami i kokosową pianką w kruchym cieście, czyli jeszcze jedna fantazja na temat sernika, który jak wiadomo może mieć wiele smaków.Ciasto:3 szklanki mąki250 g margaryny3 łyżki cukru pudru5 żółtek3 pł...

Jeśli mnie zapytacie, które z ciast jest moim ulubionym, to na pewno podam ten przepis. Dlaczego? Bo jest to ciasto mojego dzieciństwa. To ciasto nazywało sie u mnie w domu "całoroczne" i piekło się je w prodiżu albo w piekarniku opalanym drewnem. Dzie...

Aloha moi kochani!Dzisiaj znowu na słodko, mianowicie już dawno chciałem zrobić coś z tym cudownym kremem Lemon Curd. Znalazłem przepis na krem do zapieczenia, więc połączyłem go z tartą bo uwielbiam kruche ciasto, a ponieważ kupiłem wczoraj sezam do c...

To był piękny, słoneczny dzień. Zostawiłam dzieci pod opieką babci i udałam się do lekarza na drugim końcu miasta na umówioną wizytę. Gdy dotarłam do przychodni, okazało się, że mojego lekarza dziś nie ma. Uśmiechnęłam się, obym tylko takie problemy w ...

Tarta intensywnie czekoladowa z dodatkiem kwaskowatej czarnej porzeczki idealna na chłodniejsze dni i gdy mamy ochotę na dużą dawkę czekolady ;)Przepis :Kruche ciasto100 g masła3 żółtka30 g kakao30 g cukru pudru150 g mąki tortowejszczypta solidodatkowo...

Pierogi ruskie robiłam po raz pierwszy, natomiast jadłam po raz drugi..otóż w moim rodzinnym domu nigdy nie lepiło się pierogów, w ogóle nie przypominam sobie by lepiło się jakiekolwiek pierogi ...no cóż, chyba były zbyt trudne lub pracochłonne :-) Każ...

Ciasto, które zdaje się, że każdy w swoim życiu próbował nie raz ;) Kruchy spód, krem, a na nim truskawki zatopione w galaretce... Zazwyczaj masę stanowił budyń bądź bita śmietana - tutaj tworzy ją (bardzo udane!) połączenie serka mascarpone i śm...