Pszenno-żytni polski chleb wiejski

Pieczywo na zakwasie

Po ostatnich eksperymentach z mąką kukurydzianą i zaczynem ziemniaczanym postanowiłam wrócić do "tradycji". A więc oto polski chleb wiejski - mąka, woda i sól. Nic więcej. Klasyka gatunku w najlepszym wydaniu. Przepis pochodzi z książki Daniela Leadera...

Pieczywo na zakwasie07 gru 13

Mąka pszenna chlebowa, Chleby, Na zakwasie

11 przepisów

Pieczywo na zakwasie

(i nie tylko)

2510

Polecane przepisy

Chleb Wiejski

Przepis na chleb wiejski Oto jeden z najprostszych przepisów na chleb, bez udziału zakwasu. Nieprawdopodobna radocha , kiedy sami zrobimy sobie pieczywo. U nas w domu bochenek chleba z tego przepisu zniknął w 2 godziny. Pyszności

Zbiór przepisów kulinarnych

Sól, Mąka, Pieczywo, Drożdże, Woda, Zaczyn, Chleb bez zakwasu, Chleb domowy, Chleb wiejski

Pszenno żytnie bułeczki piwne

Domowy wypiek pieczywa nie należy do najszybszych procesów, ale efekt zawsze jest wart oczekiwania : ) Zapraszam na pszenno-żytnie bułeczki piwne z pyszną chrupiącą skórką i lekko wilgotnym, mięsistym środkiem. Zachowują świeżość nawet kolejneg...

marta-gotuje.pl

Zdrowa żywność, Śniadania i kolacje, Wypieki, Chleby i bułeczki, Bułeczki, Bułki, Domowe pieczywo, Domowe wypieki, Pieczywo, Bułeczki piwne, Bułki piwne, Domowe bułki, Pszenne bułeczki, Pszenne bułki, Pszenno żytnie bułeczki, Pszenno żytnie bułki, SAM Warszawa, żytnie bułeczki, żytnie bułki

Żytni chleb sodowy

Żytni chleb sodowy superszybki i superłatwy znaleziony w książce Jamiego Olivera Superfood na co dzień. Do jego przygotowania nie potrzebujemy ani drożdży ani zakwasu, jest bardzo pożywny, bogaty w błonnik i ważne składnik...

marta-gotuje.pl

Dania dla dzieci, Dania dla matek karmiących, Zdrowa żywność, Dania dietetyczne, Śniadania i kolacje, Dieta, Dodatki, Dieta matki karmiącej, Chleby i bułeczki, Chleb, Chleby, Dieta przepisy, Zdrowy chleb, Chleb domowy, Jamie oliver, Chleb żytni, Chleb na diecie, Fit chleb, Chleb bez wyrastania, Chleb jamie oliver, Chleb sodowy, Chleb wypieki, Chleb żytni sodowy, Super łatwy chleb, Super szybki chleb, Wypiek chleba, żytni chleb

Chleb domowy na zakwasie

Kolejny pyszny domowy chleb na zakwasie z dodatkiem mąki orkiszowej. Zapewne będę bardzo monotematyczna, kiedy napiszę, że warto go upiec ; ) Być może dlatego, że temat pieczenia domowego chleba pojawił się u nas stosunkowo niedawno i każdy now...

marta-gotuje.pl

Dania dla matek karmiących, Śniadania i kolacje, Chleby i bułeczki, Chleb, Chleby, Domowy chleb, Chleb na zakwasie, Zdrowy chleb, Domowe pieczywo, Zakwas żytni, Jak zrobić zakwas, Domowy chleb przepis, Mąka orkiszowa, Zakwas krok po kroku, Zakwas przepis

Chleb orkiszowy

Do domowego chleba straciłam głowę na tyle, że każdy kolejny wydaje mi się być smaczniejszy od poprzedniego ; ) Chleb orkiszowy jest bardzo delikatny, lekko orzechowy w smaku, z przepyszną chrupiącą skórką. Polecam!!! Składniki na zaczyn...

marta-gotuje.pl

Dania dla dzieci, Dania dla matek karmiących, Zdrowa żywność, Śniadania i kolacje, Dodatki, Chleby i bułeczki, Chleb, Chleby, Domowa piekarnia, Domowy chleb, Chleb na zakwasie, Chleb żytni, Chleb pszenny, Chleb orkiszowy, Chleb z piekarnika, Chleb żytnio orkiszowy

Chleb wiejski z otrębami

Chleb wiejski z otrębami na zaczynie poolish pewnie nie wszyscy wiecie, co oznacza ten termin, więc już wyjaśniam. Nazwa poolish pochodzi od polskich piekarzy, którzy opracowani tę metodę przygotowania zaczynu, a następnie przenieśli ja do Francji, ter...

Sprawdzona Kuchnia

Zima, Lato, Pieczywo, Drożdże, Chleb na drożdżach, Otręby pszenne

Chleb wiejski

Koniec roku zbliża się wielkimi krokami i muszę przyznać, że moim największym tegorocznym, kulinarnym zaskoczeniem jest domowy wypiek chleba ; ) Wcześniej przechodziłam obok tego tematu obojętnie, obecnie mam już w planach przetestowanie kolejn...

marta-gotuje.pl

Śniadania i kolacje, Przepis, Chleby i bułeczki, Chleb, Chleby, Chleb na zakwasie, Chleb domowy, Zakwas, Zakwas żytni, Zakwas na chleb, Jak zrobić zakwas, Zakwas chlebowy, Chleb wiejski, Przepis na chleb