Przepisy z kategorii Truskawki

To już mój ostatni w tym sezonie [truskawkowym] przepis na ciasto z truskawkami - pyszny, kolorowy serniczek z zieloną warstwą agrestową. Chociaż nie używamy tutaj świeżego agrestu, a jedynie galaretki o odpowiednim smaku, to jedząc deser wyraźn...

Ciasto, które zdaje się, że każdy w swoim życiu próbował nie raz ;) Kruchy spód, krem, a na nim truskawki zatopione w galaretce... Zazwyczaj masę stanowił budyń bądź bita śmietana - tutaj tworzy ją (bardzo udane!) połączenie serka mascarpone i śm...

Delikatne, lekkie i stosunkowo niskokaloryczne ciasto, przypominające swoją strukturą i smakiem sernik na zimno, jednak przygotowane na bazie nie twarogu a jogurtu greckiego. Zamiana ta wcale nie odbiera mu uroku czy też smaku :) Deser jest banal...

Jeden ze smaków letniego śniadania :) Kupne bułeczki nijak mają się do samodzielnie przygotowanych w domu drożdżówek. Ciasto wychodzi elastyczne, wilgotne i utrzymuje świeżość także dnia następnego (kolejnego nie wiem, bo już ich nie było ;)). Kr...

Sezon truskawkowy co prawda dobiega już końca, ale póki można jeszcze nabyć te wyśmienite letnie owoce, warto korzystać i smakować ich w różnorakich postaciach. Bez wątpienia jedną z nich jest taki oto sernik na zimno z musem truskawkowym, który ...