Przepis na Bardzo Gruby Smok

Śliwkową nutellę robiłam po raz pierwszy kilka lat temu z przepisu znalezionego w gazecie, ze śliwek, cukru i kakao. Kakao było sporo i dżemik za bardzo nam nie smakował. Co roku zmieniałam więc proporcje składników tak, aby znaleźć dla nas idealny sm...

Kotlety siekane z piersi kurczaka można przygotować na wiele sposobów, dodając i eksperymentując z różnymi dodatkami. Jest to fajny pomysł na smaczne mięsko do obiadu, soczyste i aromatyczne. Z podwójnej piersi wychodzi naprawdę spora porcja, około 20...

Z naleśnikami można i warto eksperymentować. Jadamy je bardzo często, więc wypróbowuję różne kombinacje mąk i dodatków, jak chociażby marchewki, która dodaje im koloru, słodyczy i witamin. Takie naleśniki pięknie wyglądają i są po prostu pyszne. Z ser...

Nie wyobrażam sobie ogrodu bez czarnych porzeczek. Są często niedoceniane przez swój specyficzny smak na surowo, a powinniśmy je jadać chociażby ze względu na dużą zawartość witaminy C. Redukują też cholesterol i obniżają poziom cukru we krwi. Co roku...

Na szybką, słodką niespodziankę polecam pyszne, ucierane babeczki z uwielbianą przez dzieci nutellą. Niezawodny przepis pochodzi z Moich wypieków i korzystam z niego od lat. Ostatnio z powodzeniem piecze je moja dwunastoletnia córka i zabiera na różne...

Na stole wigilijnym nie może zabraknąć słodkiej potrawy z makiem i bakaliami. Proponuję danie nietypowe, ale za to bardzo pyszne i od razu zaakceptowane przez wszystkich domowników – naleśniki z makiem. Masę makową oczywiście najlepiej przygotować sam...

Kruche ciasta z owocami uwielbiam we wszystkich kombinacjach, ale gruszek z chałwą jeszcze nie łączyłam i byłam bardzo ciekawa tego duetu. Wyszło świetnie! Ciasto zachwyca niezwykłym smakiem i aromatem. Może zaskoczycie nim gości przy najbliższej okaz...

Karminadle i karbinadle to kotlety mielone z kuchni śląskiej. Te pierwsze to nic innego jak znane nam zwykłe kotlety mielone, z tym że na Śląsku przyrządzane dawniej najczęściej z mięsa króliczego. Natomiast karbinadle robiono z mięsa wieprzowego z do...

Na moim stole gości dziś proste ciasto z coca-colą wg Jamesa Martina z książki „Desserts” (tutaj), bardzo popularne również w polskiej blogosferze. Delikatnie zmniejszyłam ilość cukru, a polewę zrobiłam z ulubionej gorzkiej czekolady. Dzięki coca-coli...

Najprostsza i najpyszniejsza surówka do obiadu. Moja córka mogłaby ją jeść codziennie. Słodko-kwaśna i soczysta, do zrobienia w kilka chwil, a pasuje do wielu dań. Do tego bardzo zdrowa i w pięknym, marchewkowym kolorze!3 – 4 marchewki1 kwaskowate jab...

Sałatka brokułowa z szynką i jajkiem w pysznym sosie czosnkowym to pomysł na śniadanie wielkanocne, zdrową kolację dla rodziny lub imprezę z przyjaciółmi. Robi się ją bardzo szybko, z prostych produktów, a zachwyca smakiem. 1 brokuł20 dag szynki ...

Torcik „samo zdrowie” – na cieście marchewkowym z soczystymi malinami. Bardzo szybki w wykonaniu, a wygląda i smakuje bosko. Polecam!Ciasto marchewkowe: 1 szklanka marchewki startej na drobnych oczkach tarki (ok. 150 g)2 duże jajka½ szklanki cukru½ sz...

Halloween można obchodzić lub nie, ale zawsze można je potraktować jako świetny pretekst do wygłupów w kuchni. Bo z jakiej innej okazji można upiec ohydnie wyglądające ciasteczka? Paluchy wiedźmy już od kilku lat wyskakują o tej porze z gazet i intern...

Dziś propozycja szybkiego deseru - rożki z gotowego ciasta francuskiego z serem i brzoskwiniami. Bardzo łatwo je przygotować, a są niesamowicie pyszne!Składniki na 12 rożków:2 płaty ciasta francuskiego1 puszka brzoskwiń w syropie200 g twarogu pó...

Wielkanoc to święto radosne i kolorowe, więc wykorzystajmy to planując wypieki. Prócz tradycyjnych bab i mazurków proponuję delikatny, bezowy deser w kształcie gniazdek z kolorowymi jajeczkami. Bezy należy napełnić kremem tuż przed podaniem, aby pozos...

Targi staroci... Lubicie? :)Ja kocham!Już samo słowo s t a r o c i e brzmi dla mnie dobrze. Magicznie. Czuję ciężar lat i historii. Przedmioty które komuś, gdzieś, kiedyś służyły. lepiej bądź gorzej. Czasem naprawdę p i ę k n e. Zapomniane ...