Przepisy z kategorii Ciasta - na białkach

Krakersik bakaliowo-kajmakowy pełen jest różnych smaków, które idealnie do siebie pasują, dając niezwykłe doznania smakowe. Zrobiłam to ciasto tak na szybko, aby wykorzystać białka pozostałe z innych wypieków, a pobiło wszystkie inne na głowę! Jest py...

Tort Rocher to prawdziwa rozkosz dla podniebienia. Inspirowany popularnymi pralinkami przypadnie do gustu wszystkim wielbicielom czekolady i orzechów. Przepis pochodzi z Moich Wypieków, a jedyną moją modyfikacją była zamiana orzechów na pokruszone waf...

Wielkanoc to święto radosne i kolorowe, więc wykorzystajmy to planując wypieki. Prócz tradycyjnych bab i mazurków proponuję delikatny, bezowy deser w kształcie gniazdek z kolorowymi jajeczkami. Bezy należy napełnić kremem tuż przed podaniem, aby pozos...

Jeśli po karnawałowym szaleństwie z pączkami i faworkami zostało wam dużo białek upieczcie tą babkę. Będzie puszysta i delikatna, a cytrynowy aromat nada jej charakteru. Używam do niej białek świeżych lub wcześniej zamrożonych. Zawsze się udaje i wszy...

Keks bogato nadziany bakaliami to ciasto zdecydowanie świąteczne. Eleganckie, kolorowe, a przy tym bardzo łatwe i szybkie do przygotowania. U mnie dziś na samych białkach, które zawsze gdzieś się uzbierają. Jeśli nie mam wystarczającej ilości świeżych...

Pyszny i elegancki tort bezowy z delikatnym kremem kawowym. Jeśli blaty bezowe upieczemy dzień wcześniej, zostawiając je na noc w piekarniku, tuż przed podaniem wystarczy przygotować krem i złożyć całość. Pracy jest przy nim naprawdę niewiele, a tort ...

Po tłustym czwartku zawsze zostaje nam dużo białek, które mrożę, a potem stopniowo wykorzystuję. Jednym z moich pomysłów są kokosowe bezy, lub kokosanki, jak kto woli. Małe, słodkie i kruche, do wykonania w kilka chwil. U nas znikają w mgnieniu oka!Po...

Delikatna, rozpływająca się w ustach i niebiańsko pyszna słodka-kwaśna rolada bezowa z pianką na bazie musu rabarbarowego. Połączenie idealne! Z wyglądu bardzo niepozorna, więc na zdjęciu nie prezentuje się zbyt okazale, ale po pierwszym kęsie każdy s...

Ten wyjątkowy tort uświetnił nasze świąteczne spotkanie w rodzinnym gronie. Nieduży, nie wymagający zbyt wiele pracy i z prostą dekoracją, za to bardzo efektowny i mega pyszny. Delikatne i słodkie blaty bezowe przełożyłam, dla zrównoważenia smaków, kr...

Deser nad deserami – beza Pavlova o smaku cytrynowym. Krucha na zewnątrz, miękka i puszysta w środku, oczywiście mega słodka, ale zrównoważona orzeźwiającym kremem cytrynowym. Sama beza wymaga dość długiego suszenia, więc warto ją przygotować dzień wc...