Przepis na Bardzo Gruby Smok

Ten tort, robię ostatnio bardzo często. Mimo to nigdy nie zdołałam go sfotografować, bo znikał w mgnieniu oka. Tym razem się udało i w końcu publikuję przepis, o który często pytaliście.Tort nie jest na bazie biszkoptu, więc nikt nie powinien mie...

Ha! Powiem brzydko, ale dowaliłam, co?Zaintrygowana ciastem filo, które co jakiś czas obija i się o uszy, oczy, a nawet buźkę, postanowiłam sama też z niego skorzystać i zobaczyć co to za cudo. No i już wiem, że jest fantastyczne. Dlaczego? Bo jest gen...

W naszym domu obowiązuje niepisana zasada:nigdy nie za wiele dobrego couscousu, zwłaszcza na niedzielny obiad.W moim rodzinnym jadało się rosół i pieczonego kurczaka.My też moglibyśmy tak jeść i niekiedy mamy podobny zestaw.Jednak jesteśmy rodziną pols...

Mój mąż twierdzi, że kiedy mnie zobaczył po raz pierwszy na zdjęciu,zdecydował, że będziemy mieć razem córeczkę o imieniu Miriam.Szkoda, że od razu nie zdradził planów co do naszych pozostałych dzieci.Przeznaczenie dopadło nasze zagubione serca i połąc...

Mam nadzieję, że miło spędziliście długi weekendi wielokrotnie doświadczaliście w tym okresie kulinarnych uniesień.Ja miałam przyjemność gościć u polsko-tureckiej rodziny.Nie ukrywam swojej radości z tego spotkania,bo turecka kuchnia stoi na mojej kuli...

Jeśli znudziły Wam się klasyczne nadzienia do naleśników,to wypróbujcie kolejne, należące do naszych ulubionych.Te zawsze będą mi się kojarzyć z wieczornymi powrotami znad morzado tunezyjskiego domu.Tuż przy pięknej promenadzie spacerowejusianej palmam...

Jeśli papryka kojarzy Wam się z jesienią, to błąd.W moim rodzinnym domu Mama też nadziewała papryki w początkach września.Lubiłam powroty ze szkoły, kiedy za drzwiami unosił się zapraszający zapach.W naszej ponurej, od strony kulinarnej, rzeczywistości...

Kao lau to jest "signature dish", wizytówka Hoi An - miasta położonego w środkowym Wietnamie. Jest to w dużym uproszczeniu wieprzowina z makaronem. Takich dań nie brakuje zarówno w kuchni chińskiej, jak i tajskiej, jednak wietnamskie kao lau łączy te d...

Sałatka pasterska (Çoban Salatasi) to klasyka kuchni tureckiej, ale podejrzewam, że wielu z nas podobną surówkę przygotowuje latem kilka razy w tygodniu. Miesiące wakacyjne to idealny czas na serwowanie jej na naszych stołach.Składniki:3 pomidoryogórek...

Nie muszę pisać o tym, że kocham gotować i jeść. Ale oprócz tego, uwielbiam jeść posiłki ze swoimi przyjaciółmi. I wcale nie muszą to być posiłki w stylu restauracyjnym. Często wybieramy coś prostego i szybkiego, ale smacznego. Bardzo lubię podawać np....

Nowojorczycy uwielbiają kanapki z kremowymi pastami z tuńczyka, kurczaka, jajek czy nawet siekanej wątróbki. Spoiwem jest zwykle majonez. Myli się jednak ten kto uważa iż w takich kanapkach nie ma warzyw. Do pasty dodawane są bowiem drobno krojone warz...

Nasze prababki odrzuciły sztywne gorsety. W niepamięć poszły poranki pracowicie spędzane przez panny służące na zasznurowywaniu panieńskich kibici. Specjalnie wynalezione, w tych czasach, machiny parowe, które miały ułatwić ową czynność trafiły do sal ...

Biorąc pod uwagę tematykę tej strony, chyba nikogo nie zdziwi fakt, że moją ulubioną częścią Wielkanocy jest jedzenie. Święta już niedługo, dlatego warto zabrać się za planowanie pysznego menu. Babka, którą widzicie jest bardzo łatwa w przygotowaniu. W...

Krem pieczarkowy to jedna z tych zup co zbyt ładnie nie wygląda, ale bardzo nadrabia smakiem.Gęsta, aksamitna konsystencja, dodatek słodkiej śmietanki, chrupiące grzanki oraz odrobina sera sprawiają, że całość świetnie smakuje!Zupka jest idealna ...

Drodzy Czytelnicy, niebawem mijają 3 lata mojego aktywnego blogowania. Z tej okazji przygotowałam dla Was konkurs w którym sponsorem nagród jest marka KUPIEC- producent zdrowej żywności.Zasady zabawy są bardzo proste, a nagrody przewidzieliśmy dl...

Klasyka na niedzielę :)SKŁADNIKI:40 dagwołowinyz kością (u mnieszponder, ale może być też pręga, łopatka lub mostek)60 dag drobiu (u mnie porcja z kaczki, udko i szyja)włoszczyzna(3 średniej wielkości marchewki, pół selera korze...