Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Jagodzianki to dla mnie jeden ze smaków dzieciństwa. Niestety w dzisiejszych czasach kupno naprawdę dobrych jagodzianek niemal graniczy z cudem – większość bułek określanych tym mianem zawiera w sobie kiepskiej jakości dżem o smaku jagodowym, a nie pra...

Do tego ciasta nikt nie musi mnie namawiać. Tak po prostu mam przychodzi ochota na drożdżowe i drożdżowe jest. Dla mnie to przyjemność, wyrabianie, czekanie i tworzenie z drożdży. Dzisiaj proponuję cynamonowe bułeczki drożdżowe, dobre na każdą okazję.D...

Delikatny drożdżowy spód, miękkie jabłkowe nadzienie i chrupiąca kruszonka. Co za smak!Składniki:375 g mąki10 świeżych drożdży125 g masła275 g cukru1 jajko100 ml mleka500 g jabłekgarść rodzynek1 galaretka pomarańczowaDo miski kruszymy drożdże, dodajemy...

Lubię połączenie smaków słodkich, kwaśnych i umami w jednym wytrawnym daniu. Lubię owoce w daniach mięsnych i lubię dodać czasem do czegoś cynamon. Tak jak tym razem- przy nieco zbyt pustej lodówce jak na zaproszenie przyjaciółki na obiad i braku możli...

Rurki z kremem znam od dzieciństwa.Jadłam i te klasyczne, które są na bazie śmietany i masła a także te drugie, drożdżowe.Zdecydowanie wolę kruchutkie śmietankowe ciasto, które w czasach mojego dzieciństwa mama przekładała kremem karpatkowym. Ja wolę m...

Już za kilka dni Tłusty Czwartek. Co roku testuję nowe przepisy z tej okazji, w tym roku postawiłam na pieczone donuty, bo robi się je szybko i są lżejsze niż klasyczne smażone pączki. Dziś zrobiłam donuty z bananem i puree z dyni w wersji vege z przep...

Wymieszaj składniki suche, w drugiej miseczce wymieszaj składniki mokre. Następnie połącz je razem, przełóż do foremek i upiecz.Raz...dwa... trzy... muffinki gotowe :-)Czy w pieczeniu może być coś prostszego?Mocno bananowe i ta słodka nutella... Obawia...

Mazurek z kajmakiem i orzechami w miodzieŚwięta wielkanocne bez mazurka to podobno nie święta :) No cóż, dla jednych najważniejsze są baby, dla innych serniki, co dom to obyczaj. Ja uwielbiam mazurki. Są pyszne, słodkie i banalnie proste i szybkie w pr...

Ciasto pyszne ale to ciasto należy do tej grupy ciast którym należy poświęcić troszkę więcej czasu. Ale powiem że wysiłek w tym wypadku się bardzo opłaca.Składniki na ciasto:3 żółtka30 g cukru pudru1 łyżka zimnej wody150 g mąki pszennej90 g masła...

Dzisiaj przyszła pora na niezawodny biszkopt kakaowy.Na blogu możecie już od jakiegoś czasu znaleźć przepis na niezawodny jasny biszkopt.Ten biszkopt zawsze wychodzi, jest banalnie prosty do wykonania a zarazem obłędnie smaczny....

W tegorocznych przetworach nie mogło zabraknąć przecieru pomidorowego z wiejskich, czerwoniutkich, dojrzewających w słońcu pomidorów.Pomimo tego, że jest on zdecydowanie rzadszy od tego kupnego to na 100% jest o niebo lepszy.W całości skład...

Na upały najlepszy jest koktajl. Najlepiej zimny. Dzisiaj taki z ananasem, wodą kokosową i szpinakiem. Coś pysznego!Składniki :* szklanka świeżego ananasa* szklanka wody kokosowej* szklanka mrożonego szpinaku* pół szklanki soku pomarańczowe...

Kochani obiady na redukcji nie muszą być nudne...akt trzeba zapomnieć o fast foodach z nimi akurat nie mam większego problemu , ale od czasu do czasu pojawia sie ochota na kebab...I co wtedy?Wszystko da się zrobić w warunkach domowych...A więc zaprasza...

Mimo że moje kochane maleństwo potrzebuje uwagi dzień i w nocy i czasami porostu nie mam kiedy zjeść a co tu mówić o zrobieniu treningu...Będąc na spacerach staram się pomachać trochę nogami i może wygląda to komicznie z perspektywy gdy trzymając się w...

Kolejny odlotowy zielony koktail. Zielono mi :)Zielony koktail z jabłek, kiwi i szpinaku(2 porcje) 45 g szpinaku5 jabłek3 kiwi1 cm imbiru1 średni bananW sokowirówce wycisnąć sok z 4 jabłek i 3 kiwi tak aby otrzymać ok 1,5 szklanki soku. Obrać ze skórki...

Różnorodność smaków..., do tego bardzo kolorowo i apetycznie na talerzu i to wszystko w jednym kawałku ciasta. Smak malinyi ajerkoniaku to doskonałe połączenie:) I chociaż sporo pracy trzeba włożyć w przygotowanie tego ciasta, to wierzcie mi, war...