Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Kurczak baskijski Sposobów przyrządzania kurczaka jest nieskończenie wiele – i według mnie, każdy zasługuje na uznanie. To uniwersalne, proste w doborze składników mięso doczekało się własnej potrawy z leżącej na granicy Francji i Hiszpanii krainy [...

Okowita, przepalanka, nalewki i miody pitne to kompendium wiedzy o alkoholach, z uwzględnieniem zarówno historii ich wytwarzania oraz spożycia, jak i bogactwa zachowanych przepisów. Dowiemy się zatem, jak powstawały likier, armaniak, koniak, calvados, ...

No i znów zniknęłam, ale tym razem mam dobre usprawiedliwienie - przeprowadzam sie. Gdzie napiszę za parę tygodni, kiedy już będę na miejscu. A dzisiaj wpadłam do Was, aby podzielić się przepisem na mega smaczną i sycącą paprykę faszerowaną mięsem z in...

SKŁADNIKI2 piersi z kurczaka10 dag tofu2 torebki dzikiego ryżu1 żółta papryka1 czerwona paprykałyżeczka posiekanego świeżego tymiankuszczypta pieprzu bialegoSOS2 łyżki oliwy z oliwekząbek czosnkułyżeczka sosu sojowegoWYKONANIE para wydobywa zawar...

Wiśniowy tort dla dorosłych Nie zawsze tort musi być dla małych szkrabów, i nie zawsze musi by nasączony wodą z cukrem czy herbatą. Co zatem warto zrobić? No a to, by nasączyć biszkopt wiśniówką, a najlepiej taką swojską. A wiśnie zanurzyć na kilka dni...

Kto nie lubi potraw z dyni? Ta królowa jesiennych zbiorów znajduje wszechstronne zastosowanie w kuchni. Zupy o wielu smakach – uwielbiam. Tarta dyniowa? Dawno nie robiłam. Mufinki dyniowe – pycha. Nowa wersja w przygotowaniu. Ale moje ulubione to piero...

Już kiedyś były pierogi ze szpinakiem i rodzimym twarogiem. Dzisiaj proponuję Wam podobne pierożki, ale z serkiem ricotta i dodatkowo szczyptą gałki muszkatołowej.PIEROGI ZE SZPINAKIEM I SEREM RICOTTĄ :ciasto:mąka1 jajkowodaProporcji celowo nie p...

Dzisiaj przepis na biszkoptową roladę z makiem. Szybka i przepyszna alternatywa dla tradycyjnego drożdżowego makowca.ROLADA MAKOWA:forma 40x30cmbiszkopt:3 jajka1 szkl cukru3/4 szkl zimnej wody1 szkl mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczeniaOdd...

Przepis na to ciasto dostałam od koleżanki. Jest lekkie, ale ma mnóstwo kalorii. I oczywiście ciężko skończyć na zjedzeniu jednego kawałeczka.Polecam Wam to ciasto przygotować do dzisiejszej kawy. Smacznego!Składniki :Ciasto :* 3 łyżki kakao* łyż...

Kiedy kilkanaście lat temu dostałem od znajomych torebkę zataru, którą przywieźli z Syrii, nie wiedziałem co z nim zrobić. Teraz nie wyobrażam sobie kuchni bez tej przyprawy. Czasami ją kupuję, ale częściej sam robię. Mieszam tymianek, sól, sumak i pod...

Mój tata zapamiętał to ciasto ze swojego dzieciństwa. Robiła je babcia, zawsze na Wielkanoc i jego okolice. Od wielu, wielu lat, nikt go nie robił i nie jadł. Takie trochę zapomniane ciasto. Ale o żywej pamięci. Mój tata któryś już rok z rzędu marudził...

Brokułowa zapiekanka z kurczakiemWszystkim miłośnikom brokuła, polecam warzywną zapiekankę z makaronem oraz piersią z kurczaka. Jest to szybkie, pełnowartościowe oraz smaczne danie dla całej rodziny.Składniki: (5 porcji)- pierś z kurczaka -...

Tortilla z sosem z mangoTortilla z sosem z mango to pełnowartościowe, lekkie, wiosenne danie, które każdy z Was jest w stanie samodzielnie przygotować.Składniki:- pierś z kurczaka - 1 sztuka- pełnoziarnisty placek Tortilla - 2 sztuki&...

Ehhh ta waga, chyba zepsuta, bociąglepokazuje tyle samo, ile? To tajemnica strzeżona pilniej niż ta o katastrofie smoleńskiej hehehe...Szybko, lekko i sycąco. Banalnie, rzec bysięchciało prostacko...3 MAŁE ZIEMNIAKI3 RZODKIEWKI1...

Ja jestem fanką raczej zielonej soczewicy ale po przeglądzie szafek kuchennych znalazłam czerwoną, a że wczoraj był 11 listopada i markety pozamykane, to nie za bardzo miałam włożyć co do garnka, jak to się mówi. Hmmmm żeby mój świąteczny obiad n...

Makowiec to ciasto obowiązkowe na świątecznym stole, ale może w trochę odmienionej wersji ? Wszystko to co lubimy, czyli drożdżowe ciasto i masa makowa, pozostaje bez zmian, warto jednak nadać naszemu makowcowi wyjątkowy wygląd ;)Przepis :3 szklanki mą...