Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Serniki, to jedne z moich ulubionych ciast z lat dziecięcych. Pamiętam, że jako mała dziewczynka na wszelkich domowych uroczystościach, z wielką przyjemnością jadłam głównie serniki. Miłość do nich przetrwała lata, i jako dorosła osoba piekę je bardzo ...

To był naprawdę męczący tydzień. Remont... już na samo to słowo mam gęsią skórkę. Ale jestem bardzo zadowolona z efektów. Mina Piotrka kiedy zobaczył piracką bazę z piętrowym łóżkiem i nowy pokój- bezcenna. I cieszę się że większość już za nami. Ale, a...

Jestem miłośniczką sałatek na słodko. Do tych sałatek zalicza się ta z kurczakiem i ananasem. Połączenie kurczaka i ananasa jak dla mnie jest strzałem w dziesiątkę. Jest ona bardzo prosta i szybko ją się robi.Składniki: 1 podwój...

Warto wyjść czasem poza ramy do których jesteśmy przyzwyczajeni i zrobić na przykład kanapkę z naleśnika. Ostatnio posmarowałam naleśnik tapenadą z czarnych oliwek, ułożyłam plastry mazdamera i obsypałam rukolą. Zwinęłam w rulonik i włożyłam do opiekac...

Wiosna, a w zasadzie już lato na całego!!Za oknem słonecznie, więc tak również musi być na moim talerzu!Dzisiaj proponuję wszystkim odzwierciedlenie pięknej pogody w lekkim i pełnym witamin daniu! :)Składniki:30g makaronu kukurydziano- ryżowego świderk...

3- składnikowe!!!Potrzeba jedynie 3 składników, aby uzyskać przepyszny efekt! Takie pralinki, chociaż kojarzą się z jesienią spokojnie mogą znaleźć się na świątecznym stole, jako jedna ze słodkich przekąsek ;)Według uznania można dodać do nich aromatyc...

Bardzo dawno nie przygotowywałam placuszków na słodko... a przecież są one świetnym rozwiązaniem na śniadanie, podwieczorek, czy nawet kolację!Zatem szybko nadrabiam zaległości i prezentuję placuszki na bazie kaszy gryczanej oraz mąki kokosowej.Można j...

Jaglane budynie to moja kulinarna miłość!W każdym smaku i zawsze! :)Słysząc, że ktoś nie może się przekonać do kaszy jaglanej zawsze polecam jaglane budynie ;)Składniki:250g kaszy jaglanej0,5l mleka owsianegobanan3 łyżki kremu kasztanowegogarść orzechó...

Treściwe, ale lekkie danie!W wersji niecko meksykańskiej, ale zdecydowanie mniej ostrej, niż "oryginał" ;)Składniki:8 łyżek polenty4 łyżki kukurydzy konserwowej4 łyżki fasoli czerwonej konserwowej1/2 zilonej cukinii400g passaty pomidorowejgarść ś...

Chodziły za mną pulpeciki. Takie delikatne, mięciutkie, w pysznym gęstym sosie. No to zrobiłam i wyszło super! Mięsko z indyka z dodatkiem czosnku jest bardzo smaczne i pachnące, całkiem inne niż tradycyjne pulpety z mięsa wieprzowego. SKŁADNIKI:(na o...

Uwielbiam marcepan i to nie tylko w Święta

Podsmażone na maśle pory to jeden z moich ulubionych nadzień tart. Świetnie sprawdzą się w połączeniu ze szpinakiem,grzybami, szynką parmeńską i jabłkami, ale w wersji, w której grają pierwsze skrzypce smakują równie dobrze.(4-5 porcji w zależnoś...

Robione zwykle z resztek ciasta, które przygotowuję pod tarty (i przy okazji tart - siedzą sobie z nimi w piekarniku). Tym razem w otoczce makowo-solnej :) Sprawiają dużą radość dzieciom - zarówno jeśli chodzi o przygotowanie ("kulanie" ciasta) jak i j...

Ta przystawka zachwyciła mnie podczas imprezy sylwestrowej w jednej z restauracji. Wiadomo, że wyglądała zdecydowanie lepiej i zapewne lepiej smakowała, jednakże postanowiłam ją odtworzyć i zaserwować na karnawałowym stole.Roladki naleśnikowe ze szpina...

Jak ja tęskniłem do gotowania!Cały lipiec i sierpień spędziłem na leniuchowaniu. Nie gotowałem praktycznie w ogóle, a śledziłem, smakowałem i inspirowałem się i czas w końcu zacząć siekać, ciąć, dusić i jeść!Zaczynamy od spaghetti z borowikami.Czego na...

Poleca: EwaŹródło: SmakocieFot. EwaUrlopujemy w tym roku nad polskim morzem i zajadamy gofry. Koniecznie! Codziennie! Ale takich jak te - bananowych - tu nie mają, a szkoda :)Składniki:1/2 szkl. mąki3/4 łyżeczki proszku do pieczenia1 łyżeczka cukru pud...