Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Jestem pracoholiczką. Bardzo lubię swoją pracę i nie ukrywam tego. Ponieważ poświęcam jej sporo czasu, mam go coraz mniej na kucharzenie. Jednak wcale mi to nie przeszkadza. Dlaczego?Ponieważ dobra kuchnia wcale nie oznacza spędzania przy garach połowy...

Klopsy z mięsa mielonego czy też klasyczne pieczenie rzymskie są świetną propozycją na obiad czy też jako ciepła kolacja. Dzisiejsza propozycja jest bardzo prosta i smaczna, przygotowałam ją z pikantnym sosem meksykańskim Kielecki, który świetnie nadał...

Lubicie gofry w słodkiej wersji? Pewnie, że tak! Kto nie lubi:) Ale o ile wersja słodka jest znana i lubiana, o tyle gofry w wytrawnej wersji ciągle jeszcze walczą o uwagę. Coraz lepiej im wychodzi, ale jeszcze trochę pracy przed nimi:) Ja od jakiegoś ...

Alergicy mają swoje stripsy jak z KFC, to i NieAlergikom też się należy. Przepis znalazłam uPoezji Smaku i przyswoiłam. Bardzo dobre, soczyste i chrupiące. Dla Alergików mordercze (i jajko, i kurczak, i mleko!), ale NieAlergicy mogą sobie swobodn...

Wrocławska Barbara to miejsce kultowe. Dawny bar mleczny, do którego onegdaj chadzali moi rodzice i dziadkowie po wielu latach znów pojawił się na mapie miasta. Jednak w momencie jego powrotu przestał być tylko tanią jadłodajnią, a miejscem kultury, sp...

To, że pałam miłością do wszelkich "serników" z orzechów nerkowca bez pieczenia jest już sprawą oczywistą. Z każdym kolejnym razem wymyślam tylko nowy smak, z którym mogłabym połączyć te niezwykle delikatne i słodkie nerkowce.No to tym razem postanowił...

Kolejny przepis na zdrowyzielony koktajl. Ten składa sięz ogórka, szpinaku i jabłka.Czy ktoś się skusi?Składniki na 2 porcje:1 polny ogórek (lub kawałek sałatkowego)garść szpinaku1 jabłko1 łyżeczka startego świeżego imbirusok z limonki (ok. 1/2 limonki...

Zaledwie kilka chwil wystarczy aby ją przygotować. Doskonale sprawdzi się jako przystawka lub na kolację. Polecam :)1 brokuł2 pomidory2 jajka1/2 op. fety2 łyżki uprażonego słonecznikaSos:2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego2 łyżki majonezu3 ząbki czosnk...

Dzisiaj śniadanie bez zbędnej pisaniny. ;)Budyniowa kokosowo-kakaowa jaglanka z mrożonymi wiśniami, plastrami banana i daktylamiBudyniowa owsianka:• 3 łyżki kaszy jaglanej (30g)• 1/3 szkl. mleka sojowego i 1/3 szkl. wody• czubata łyżeczka proszku budyn...

Moja nagroda pocieszenia. Jest mi źle. Mój mężczyzna wyjechał na kilka tygodni, a ja przed Jego wyjazdem obiecałam sobie, że zacznę się zdrowo odżywiać. I co? Ledwo wyjechał, a ja nie mogę przestać myśleć o całej gamie smakołyków... Postanowiłam ...

Miałam ochotę na ciasto z owocami, które zakupiłam na rynku były tak piękne i apetyczne takie lśniące jagody, jeżyny i borówki, że nie mogłam się powstrzymać. Od razu do głowy przyszedł mi pomysł na pyszne ciasto ucierane z owocami i kruszonką mmm...Pr...

przepis autorskiŚwietny sposób na wiosenne, wielkanocne "jajka inaczej" bez tworzenia majonezowej bomby kalorycznej :)Składniki:- twaróg półtłusty ok. 250g- jogurt grecki (dwie czubate łyżki)- pęczek szczypiorku- sól (wedle uznania, ja dałam jedną, pła...

Ciasto500 g mąki1 szkl mleka20 g drożdży1 łyżka cukruszczypta soli50 g masłanadzienie1 karp ok 1,5 kgsólpieprzpieprz ziołowy3 łyżki bułki tartej1 jajkoszczypta miętyszczypta majerankuszczypta oregano1 łyżka kaparówKarpia oprawić , umyć, odciąć głowę (g...

W tym roku ruszyła już IV edycja kampanii edukacyjno-informacyjnej '5 porcji warzyw, owoców lub soku' dlatego postanowiłam, że dział Gotowanie wzbogacę o przepisy na szybkie, smaczne i bardzo zdrowe soki, które Wasze dzieci pokochają.Tym razem wybór pa...

Właśnie przeglądam posty na blogu i jestem zaskoczona ilością naleśników, jakie posiadam w swoim ukochanym kulinarnym pamiętniku. Niezła sumka!!! Hmmm ale to nie jest jeszcze ostatnie słowo, właśnie ogarnęłam kolejny przepis na pyszne nadzienie naleśni...

Krucho-drożdżowe, z przepysznym nadzieniem, usmażone ;) Trzeba na chwilkę odstąpić od diety. Polecam!Składniki:-50 dag mąki tortowej-2 żółtka-5 dag drożdży-niepełna szklanka ciepłego mleka-2 łyżki cukru pudru-¼ kostki masła-szczypta soli-olej-2 banany-...