Przepis na #50

Odkąd pamiętam, briosza kojarzyła mi się z dekadenckim, bogatym pieczywem. Taka chała de lux. W końcu pokusiłam się o zrobienie. I przyznaję, że brioszki wyszły delikatne, jak chmurka, niemniej jednak taką ilość masła wolę zjeść w czym innym. Briosze w...

Święta Wielkanocne coraz bliżej, więc przychodzę do Was z kolejnym przepisem na cytrynową babkę, tym razem na oleju. Tutaj znajdziecie przepis na cytrynową babkę z dodatkiem masła.Składniki:- 3/4 szklanki mąki pszennej- 3/4 szklanki mąki ziemniaczanej-...

Kolejna propozycja wielkanocnych wypieków. Mazurek dla miłośników chałwy. Jest przepyszny! Ogólnie bardzo słodki ale wiadomo, dla pożeraczy chałwy, nic nie jest słodkie ;) Kruchy spód, cierpka konfitura i słodka chałwa - idealne połączenie. Ciężko się ...

Na pochmurny, deszczowy dzień mam dziś dla Was rozgrzewający krem!Składniki:12 ząbków czosnku1 l bulionu warzywnego3 ziemniaki1 cebula250 ml śmietany kremówki50 g żółtego sera np. cheddar3 kromki chlebaoliwa z oliwek1 łyżka posiekanego świeżego r...

Uwielbiam zarówno soczewicę, jak i kaszę, ale oba te składniki na raz jakoś mi się nie łączyły...Jak się jednak okazało, mogą stanowić całkiem niezłe połączenie. Na dodatek szalenie dietetyczne :) Zdecydowanie dorzucam ten przepis do moich ulubionych :...

Ciasto na pizzę nie zawsze wychodzi tak jakby się tego chciało, a nie wszyscy lubią tej samej grubości. Dla mnie najlepsze jest cienkie. A żeby takie zrobić, najlepiej podrzucać wyrośnięte do góry ręką, aby się rozciągnęło. I oto cała, a zarazem prosta...

Drobna, ale raczej zauważalna zmiana na blogu. Zamiast dotychczasowej nazwy, tytuł mojego bloga zmienia się na "wypieczona" - tak jak jest to w adresie internetowym. :-) ------------------------------------------------------- Bardzo smaczne bułeczki - ...

Lato, w tym roku z resztą upalne i to...bardzo , pogoda i upały nas nie oszczędzają :-) Pozostaje jak najmniej narzekać i czerpać, ładować swoje wewnętrzne baterie słoneczne póki czas. Z racji chwilowego nakładu zajęć...

Mojej dzisiejszej kawie, towarzyszył lekki omlet z kawałkami ananasa, banana i orzechami.Zamiast mąki użyłam płatków owsianych i dodałam połowę banana, dzięki czemu był lekko wilgotny.Omlet jest szybki w przygotowaniu a do tego pożywny :)Można go zabra...

Składniki:450 g mąki pszennej1 szklanka cukru pudru1 łyżeczka proszku do pieczenia250 g masła pokrojonego w kostkę1 całe jajko2 żółtka2 łyżki śmietany 18%Dodatkowo:1-1,5 kg jabłekcynamon2 budynie waniliowe750 ml mlekakilka łyżek bułki tartejcukier pude...

Kolejny przepis podpatrzony w jakimś programie TV.Składniki:50 dag mąki pszennej4 dag drożdży1 łyżka cukru1 łyżeczka soli250 ml ciepłej przegotowanej wody4 łyżki oleju rzepakowego1 jakorozmaryn, kminek, sól gruboziarnistaDrożdże kruszymy, posypuj...

Składniki:50 dag bobu1-2 łyżeczki czerwonej pasty curry1 duża cebula3 duże ząbki czosnku1 papryczka chilli1 łyżka sosu rybnego2 łyżeczki wody2 łyżeczki brązowego cukru2 łyżki olejupieprzNajpierw surowy bób obieramy z łupin. Jest to żmudna, dość p...

Jak ja uwielbiam lato! Targi z warzywami i owocami działają na mnie jak na większości kobiet wymarzone buty na wyprzedaży. Tak pięknie pachnie, tak kolorowo i tak smacznie! W roli głównej - warzywna tarta z odrobiną oliwy z czosnkiem i świeżą posiekaną...

Składniki:2 szklanki mąki pszennej2 szklanki kaszy manny2,5 łyżeczki proszku do pieczenia1 szklanka cukru200 g margaryny2 kg jabłekcynamonPrzygotowanie :Kaszę mannę,mąke, cukier i proszek do pieczen...

Idzie sezon na młode warzywa, część z nich już jakiś czas jest dostępna w wielu punktach sprzedaży. Teraz swoją młodość przeżywają szparagi, młoda marchew, ziemniaki i zaczyna się szał na kapustę.Takim klasycznym daniem kuchni polskiej jest duszo...

Muffiny nie są tradycyjnym bożonarodzeniowym wypiekiem, jednak myślę że te piernikowe ze skórką pomarańczową i rodzynkami, ozdobione a'la Rudolfy mogą być ozdobą świątecznego stołu, a na pewno ucieszą Wasze dzieci:) Widok uśmiechniętej buźki z kremowym...