Przepis na #50

Szwajcarski ser Vacherin Fribourgeois warzony jest w kantonie Fribourg, z mleka biało-czarnych krów wypasanych na alpejskich łąkach. Idealnie nadaje się do fondue. Vacherin ma kilka odmian, a Fribourgeois jest półtwardy. Niektóre opisy tego sera podają...

Drożdżówki czy muffinki? Co lubicie bardziej??? Bo my i to i to więc postanowiliśmy połączyć razem te pyszności. Nasza sorka, mistrzyni muffinek podumała i przepis jest gotowy. Do tego kruszonka i można zajadać.Składniki:230 g mąki7 g suchych dro...

To śniadanie przebiło chyba wszystkie dotychczasowe! A przynajmniej te ostatnio zjedzone przeze mnie ;)Powiem tylko tyle- słodka kasza jaglana z kokosem to niebo w gębie!Składniki:5 łyżek kaszy jaglanej10g cukru trzcinowego z waniliąbanan2 szklanki nap...

Na pudding chia zawsze jest dobra pora! A zwłaszcza z takimi dodatkami! ;)Składniki:7 łyżek chia700ml napoju kokosowegokilka kropli aromatu różanego3 łyżki syropu z agawydodatki: 2 kiwi, kawałek arbuza, kilka daktyli, trochę migdałów, 2 łyżki masła z n...

Aksamitna, gładka, kremowa... Taka właśnie jest gorąca czekolada według tego przepisu. Człowiek ma po wypiciu wrażenie, że jedna filiżanka to stanowczo za mało. Dodatek chilli cudownie rozgrzewa w ponure, zimowe dni. Jako zamiennik dla chilli pol...

Składniki:- 6 jajek- 1 szklanka cukru- 1 szklanka oleju- 1/2 szklanki wrzątku- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego- 1,5 szklanki mąki pszennej- 3/4 szklanki kakao- 2 łyżeczki proszku do pieczenia*dodatkowo- 1 tabliczka gorzkiej czekolady- 1 łyżka masła- 8...

Składniki:- 300g mąki pszennej- 125g kaszy manny- 25g świeżych drożdży- 300ml letniej wody- 1 łyżeczka soli - 1 łyżeczka cukru- 100g mieszanki ziaren- 2 łyżki olejuSposób przygotowania:1. Drożdże wraz z cukrem i solą rozpuszczamy w letniej wodzie, odst...

Kjøttkaker- norweskie pulpeciki w sosieKjøttkaker- Norwegian meatballs, for English scroll downTe norweskie pulpety skradły moje serce przy pierwszy kęsie. Oczywiście, jak już zresztą chyba wszystko, można kupić je gotowe w ogromnych ilościach. Nie mus...

Chleb żytni na zakwasie z suszonymi śliwkami, rodzynkami, żurawiną i makiemSourdough rye bread with dried plums, raisins, cranberries and poppy seed, for Enlglish scroll downUpiekłam ten chleb z powodu nadchodzącej zimy. Suszone owoce, przede wszystkim...

Czekoladowo- kawowe ciasto cukinioweChocolate and coffee zucchini cake, for English scroll downCiasto tak proste i tak pyszne, że aż trudno uwierzyć, że w środku jest... cukinia. Właściwie nikogo już nie dziwi dodatek warzyw do słodkich wypieków, jedna...

Składniki:1 dojrzałe awokado200 g pomidorków koktajlowych300 g tortellini ze szpinakiem200 g sera feta70-100 g rukolimały pęczek szczypiorku albo mała, czerwona cebula30-50 g bazyliowego pestosól i pieprz...

Składniki:Puszka z ciecierzycy spora garść jarmużu4 sztuki suszonych pomidorów w zalewie1 ząbek czosnku50 g pestek dyni albo słonecznika6-8 listków bazyliisok z cytryny do smakusól i pieprzolej z zalewy o...

Kurczak zawsze się sprawdzaSkładniki 6 szt podudzi kurczaka ...

Składniki:2 duże jajka lub 3 małe1 l oleju słonecznikowego50 g octu jabłkowego10 g drobnej soli (lub do smaku)Jajka ubij z octem i solą na dużych obrotach (ja użyłam rózgi, która jest częścią blendera).Następnie bardzo małym strumyczkiem wlewaj olej i ...

Ciasto na naleśniki:http://smakmojegozycia.blogspot.com/search/label/krokietyFarsz:300 g sera białego półtłustego2 łyżki jogurtu naturalnego1 słodka gruszka50 g białej czekoladyopcjonalnie 1 łyżeczka mioduCiasto przyrządzić według przepisu. Grusz...

Słodkie podejście do tofu! Wegańskie podejście do sernika ;)To podejście mi smakowało, bo miało smak ananasa i kokosa... coś pysznego!Składniki:2 kostki tofu naturalnego100g wiórków kokosowych1 łyżka mąki kokosowej2 szklanki mleka migdałowego5 łyżek cu...