Przepis na #50

W ostatnich dniach zapewne już większość z nas niecierpliwie wyczekiwała Świąt Bożego Narodzenia. W naszych domach od jakiegoś czasu trwają przygotowania do Świąt. Gruntowne sprzątanie, pieczenie kruchych ciastek i pierników, lepienie pierogów oraz prz...

masa serowa:400 g serka waniliowego1 galaretka np. truskawkowa200 g śmietanki 36%- zimnej z lodówki1 banan3 łyżki cukru pudruspód:2 opakowania herbatników lub ciasteczka maślane2 łyżki wiórków kokosowych2 łyżki miodu50 g masłaHerbatniki miksujemy...

składniki:- 4 banany- 50 dg masła- 1 szklanka mąki- 3 łyżki cukru- 1 jajko- 1 łyżeczka sody- pół tabliczki czekolady mlecznej- 100 g orzechów włoskich- łyżka krojonych orzechów ziemnych- Banany rozcieramy z rozpuszczonym masłem na gładką masę. Doda...

przepis na 2 porcje:- 2 garści sałaty mix- 1 duża cukinia- 1/2 słoika suszonych pomidorów- 2 łyżki kaparów- 50 g sera gorgonzola- 3 łyżki pestek słonecznika- 3 łyżki żurawinysos:- 4 łyżki oliwy- 1 ząbek czosnku- 1 łyżka octu balsamicznego- 1 łyżeczka m...

składniki:- 3 małe buraki- 500 g mięsa mielonego wieprzowego- 1 duża cebula- 3 ząbki czosnku- 100 g orzeszków ziemnych- 6 łyżek mąki orzechowej- 2 jajka- 1 pęczek natki pietruszki- 1 łyżeczka papryki słodkiej w proszku- 1/2 łyżeczki kuminu- 3/4 szklank...

składniki:- 4 łyżki zakwasu- 1.5 szklanki ciepłej wody- 2.5 szklanki maki- 200 g prażonego słonecznika- łyżeczka soli- łyżeczka cukru brązowego- Mąkę mieszamy z wodą oraz z zakwasem (odkładamy 3 łyżki zakwasu - do kolejnego chleba). Dodajemy pestki...

składniki:- 50 g makaronu spaghetti- 10 większych pieczarek- 1 bakłażan- garść groszku cukrowego- garść fasolki szparagowej- garść jarmużu- orzeszki ziemne- miód- czosnek- sos sojowy- Bakłażan pokrój w plastry, zalej wodą z solą odstaw na 15 minut....

Taki mój mały eksperyment z mąki kokosowej. Babeczki są bardzo sycące. Najlepiej smakują w towarzystwie szklanki mleka lub kakao. :) Składniki: 80 g mąki kokosowej (SYMBIO), 50 g mąki pszennej, 3 jajka, 400 ml mleka, 4 łyżki cukru pudru, aromat cytryno...

Najpierw miało być 45 rzeczy, później 50, ale w końcu doszłam do 60. Ten post najpierw urodził się jako cicha idea, ale później nabrał rozpędu dzięki ostatnio opublikowanemu podobnemu spisowi ciekawostek uo autorce bloga Gburrek. Moja lista, tak jak ja...

Przepis na frittatę można powiedzieć po polsku, tak wychodzi jak nie ma nic w lodówce. Szybki pomysł na obiad, proporcje dowolne w zależności co kto lubi. Składniki (porcja na 2 osoby): mała cebula kawałek kiełbasy k...

składniki: 150 g czekolady gorzkiej 50 ml wina, czerwonego (ja użyłam półsłodkiego) 80 ml śmietanki kremówki 30% kakao do obtoczenia opcjonalnie: wiśnie z likieru wykonanie: Śmietankę podgrzewamy (nie dopuszczamy do wrzenia), gdy będzie gorąca zalewamy...

składniki: 300 g mąki orkiszowej lub pszennej 100 g cukru 1 jajko 55 g miodu 25 g świeżych drożdży 50 g masła, miękkiego 2 łyżeczki przyprawy do piernika 1 łyżeczka sody wykonanie: Miód podgrzewamy z masłem do rozpuszczenia, odstawiamy do lekkiego prze...

składniki: 150 g mąki orkiszowej lub pszennej 100 g mąki ziemniaczanej 125 g masła, miękkiego 100 g cukru pudru 225 ml mleka 3 jajka (białka oddzielone od żółtek) 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią opcjonalnie: parę kr...

składniki: 50 g mąki orkiszowej (lub pszennej) 25 g mąki ziemniaczanej 2 jajka 35 g cukru 1 szczypta soli wykonanie: Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy z solą na sztywną pianę, dodajemy stopniowo cukier i miksujemy. Następnie dodajemy stopniow...

składniki: 100 g maki 100 g cukru 15 g kakao 125 ml oleju 3 jajka 2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią 1 łyżeczka proszku do pieczenia 6 gruszek (niezbyt miękkich) dodatkowo: cukier puder do posypania wykonanie: Gruszki obieramy i delikatnie usuwamy gn...

składniki: 500 g mąki 50 g masła 100 gmiodu 170 g cukru + 2 łyżki 1 jajko 15 g przyprawy do piernika 1 łyżeczka sody oczyszczonej ok. 70 ml wody dodatkowo: twarda marmolada lukier kawowy wykonanie: w rondelku umieszczamy 2 łyżki cukru, podgrzewamy na m...