Przepis na #50

Moja przygoda z zakwasem chlebowym trwa już kilka lat, ale człowiek uczy się całe życie. Dopiero rok  temu w okresie Wielkanocy olśniło mnie, że zupełnie bez sensu hodować od podstaw zakwas na świąteczny żurek, skoro równie dobrze można zupę ugotować c...

Piątek, piąteczek, piątunio! Wreszcie zaświeciło słońce! Wreszcie jest ciepło! Wreszcie można udać się na przechadzkę bez parasola i kaloszy, a po długim spacerze rozłożyć się w hamaku i w promieniach zachodzącego słońca oddać się słodkiej rozpuście. C...

Weekend już się kończy i czas go podsumować :) Dzisiaj proponuję wam przepyszne ciasto mocno czekoladowe, które zaspokoi niejedno podniebienie :) Baza główna do ciasta opieka się na przepisie do babeczek, który nie dawno umieściłam czekoladowe babeczki...

Jest to zdecydowanie przepis miesiąca maja!:) I w ogóle chyba najlepsze ciasto drożdżowe. Owoców można użyć dowolnych, w zależności od sezonu. Ale ta pianka budyniowa na wierzchu i pyszna kruszonka to niebo w gębie. Przynajmniej mi bardzo posmakował...

Warzywa psiankowate 2015 Ostatnio odwiedziłam stosunkowo młodą knajpkę, ba! restaurację w Katowicach: Drzwi Zwane Koniem bardzo polecam to miejsce, bo przynajmniej pozycje, których próbowałam (100% wegańskie i bezglutenowe) mogę polecić:)...

Każdy, kogo spotykam w Polsce pyta to jak Wam się żyje w tej Francji?. Zwykle odpowiadam, że są plusy i minusy. Jak w każdej dziedzinie, również w sprawach kulinarnych.  Bo na ten przykład, jest pyszne mięso, ale nie ma takich wędlin, kab...

Wpis pochodzi z mgotuje.pl Ciasto bananowiec tociasto na kakaowym spodzie zkremem kawowym zdużą ilością bananów orazbitą śmietaną posypaną tartą czekoladą. Ztego przepisu wychodzi duża blacha podzielnego ipysznego ci...

Kwiaty czarnego bzu można nie tylko wykorzystać do przygotowania słodkiego i zdrowego syropu dla dzieci, ale również przygotować z nich można coś dla osób dorosłych ;-)Dzieciaczki popijają pyszny syropek, a my delektujemy się czymś nieco mocniejszym- z...

W tym roku postanowiłam przeprowadzić po raz trzeci akcję kulinarną "Festiwal Kuchni Węgierskiej", do której serdecznie zapraszam wszystkich blogerów, a czytelników do śledzenia inspiracji z kuchni naszych 'bratanków'.Kuchnia węgierska jest ciekawa i r...

Chleb, zarówno jasny jak i ciemny, w węgierskiej kuchni odgrywa bardzo ważną rolę. Wielu Węgrów uważa, że posiłek bez chleba nie jest kompletnym daniem, nawet jeżeli potrawa zawiera takie mączne dodatki jak zacierki czy kluseczki. Chleb obowiązkowo pod...

Nazwa tej nietypowej tarty, pieczonej do góry nogami, pochodzi od nazwiska sióstr Tatin, właścicielek restauracji w Lamotte-Beuvron, które to przyrządziły ją po raz pierwszy. Jak sporo innych pyszności, to ciasto powstało przez przypadek, kiedy jedna ...

Wprawdzie jest już za późno żeby przygotować ją na tegoroczne święta, ale wrzucam przepis żeby był pod ręką na przyszłość. Chociaż tę nalewkę wystarczy przygotować 2-3 miesiące przed świętami, to wcale nie znaczy że nie można jej przygotować już ...

Składniki:Mleko spożywcze 2% tłuszczu - 200 ml (niepełna szklanka)Banan - 100 g (1 mała szt.)Melon - 100 g (kilka plastrów)Pomarańcza - 50 g (3 plastry)Wykonanie:1. Owoce miksuje z mlekiem, na koniec wyciskam sok z pomarańczy.Wartość odżywcza:

Blogi przepełnione są ostatnio przepisami z użyciem nasion chia, dlatego postanowiłam że i u mnie nie powinno ich zabraknąć :) Mój pomysł na to cudo poniżej. Możesz także skorzystać z opcji zaproponowanej przez Kulinarną Maniusię o tutaj -kli...

kaczka z jabłkamiKażdego kto już próbował tak przyrządzonej kaczki, nie trzeba zachęcać do przygotowania tej potrawy.Ci zaś któr...

Galantyna z kurczakaTo prawda że jest to danie przy którym musimy wykazać się odrobiną kuchennej zręczności.Lecz gotowy efekt z pewnością jest tego wart.składniki1 kurczak o wadze ok 1,5 kg250 g piersi z kurczaka250 g surowego boczku200 g wątróbki drob...