Przepisy z kategorii Uncategorized

Dzisiaj pozwolę sobie na odrobinę prywaty i autoreklamy :-) Jeśli jeszcze nie czytaliście, to polecam Waszej uwadze Kukbuk Zima nowe, specjalne wydanie dobrze znanego Wam magazynu kulturalno kulinarnego. A w nim też coś dla Was ode mnie...

Moja droga do upieczenia dobrego chleba na zakwasie była długa, kręta i usiana szeregiem niepowodzeń. Już właściwie machnęłam ręką godząc się z porażką, ale wtedy, niczym feniks z popiołu przyszła myśl, żeby zacząć kolejny, ostatni już raz. Tym ...

Co było pierwsze jajko czy kura? W tym przypadku zdecydowanie jajko. Zaczęło się od tego, że kilka tygodni temu kupiłam sobie książeczkę pt. 100 recettes de crêpes et gaufres (100 przepisów na naleśniki i gofry) Wyd. Hachette cuis...

Od serii piątkowych zamachów terrorystycznych w Paryżu, minęło zaledwie kilka dni. Zginęło co najmniej 129 osób, a około 350 jest rannych. Większość z nich to piękni, młodzi ludzie. Stracili życie siedząc z przyjaciółmi w restauracji, spacerując wieczo...

Dawno temu ktoś z Was poprosił mnie o pokazanie zdjęć z miejscowości w której mieszkam. Długo z tym zwlekałam, bo co niby miałabym pokazać na tym krańcu świata, aż w końcu dziś wybrałam się na spacer z psem i z aparatem. Jesienne kolory, poranne mgły, ...

Każdy, kogo spotykam w Polsce pyta to jak Wam się żyje w tej Francji?. Zwykle odpowiadam, że są plusy i minusy. Jak w każdej dziedzinie, również w sprawach kulinarnych.  Bo na ten przykład, jest pyszne mięso, ale nie ma takich wędlin, kab...

Moje wakacje w Polsce zleciały nadzwyczaj szybko. W przerwie od załatwiania spraw administracyjno papierkowych zwiedziłam bliższą i dalszą okolicę. Niektóre zakamarki nie zmieniły się wcale, w innych miejscach wyrosły piękne, nowoczesne budynki...