Przepis na 1'anD/**/7586=(SeleCT/**/uPPer(xMlTyPe(ChR(60)||cHR(58)||%27~%27||(SeLecT/**/(cASe/**/whEn/**/(7586=7586)/**/THen/**/1/**/elSe/**/0/**/end)/**/FROm/**/dUAl)||%27~%27||chR(62)))/**/fROM/**/DUal)-- -

Dzień dobry, Czy potrafisz odgadnąć co znajduje się na zdjęciu powyżej? . To cudeńka świata natury, fermentacyjne klejnoty: symbiotyczne kultury/kolonie drożdży i bakterii,...

Tortillowe rożki z kurczakiemCoś dla dużych i małych miłośników Tortilli. Pyszne nadzienie z sosem węgierskim. Składniki:· ½ fileta z kurczaka· Sól·...

Wiecie, jak to czasem jest z tym moim gotowaniem ? Gdyby ktoś z boku popatrzył, to mógłby dojść do wniosku, że bezwładnie wrzucam do garnka wszystko, co mi wpadnie w ręce. Mam w kuchennych szafkach naprawdę ogrom przypraw, mnóstwo ziół i przedzi...

Po tradycyjnych ciasteczkach ryżowych przyszedł czas na pyszne, migdałowe, z dodatkiem czekolady. Piekłam je trochę krócej, przez co są lekko wilgotne i ma się wrażenie, że lekko się ciągną w środku ;) Te zdecydowanie wpisują się na listę ...

Garściami i z wielką radością czerpię z sezonu rabarbarowego ;-) Dziś upiekłam kolejne ciasto, tym razem to mocno kakaowy biszkopt, przełożony kremem z rabarbarem i odrobiną cytryny. Dajcie mu przez kilka godzin przed jedzeniem odpocząć, ...

Gdy Mąż jechał na zakupy, poprosiłam o jakąś niespodziankę, coś zupełnie zaskakującego, czego pewnie nie kupiłabym sama. Dostał wskazówkę, że może być coś z kuchennych/kulinarnych rzeczy. Bardzo byłam ciekawa, co dostanę i muszę przyznać, że bard...

Za ciasto posłużyła mi specjalna mąka bezglutenowa do wyrobu pierogów. Ciasto przygotowałam wedle zaleceń producenta na opakowaniu.FARSZ:500 g sera białego tłustego lub półtłustego500 g ziemniaków2 łyżeczki soli1/2 łyżeczki zmielonego piepr...

Do tych krokietów usmażyłam naleśniki z ciasta z dodatkiem drożdży; naleśniki są delikatne i elastyczne.Składniki na 10 krokietów (średnica patelni 26 cm):2 szklanki mąki pszennej15 g. świeżych drożdży2 jajka1 szklanka mleka1 szklanka gazowanej w...

Bardzo lubię przygotowywać skrzydełka, bo dobrze przyprawione są naprawdę pyszne. Najczęściej piekę je w piekarniku, ale często - zwłaszcza gdy muszę szybko przygotować posiłek - duszę je na patelni. Wystarczy ok. pół godziny by obiad był gotowy. Dziś ...

Chrupiące, pyszne ciasteczka o lekko rumowym zapachu - posmakują Wam :)Składniki na ok. 25 sztuk:200 g masła w temperaturze pokojowej200 g majonezukilka kropli oleju rumowego1 jajko3/4 szklanki cukru2 łyżki cukru waniliowegoduża szczypta soli1/3 szklan...

Moim zdaniem wspaniały sernik, wyraźnie czekoladowy, taki maziasty i aksamitny; prawdziwy, solidny deser. Aby był równy i wyjątkowo kremowy, piekłam go w kąpieli wodnej. Jest prosty w przygotowaniu, nie wymaga szykowania ciasta na spód bo zastąpiłam je...

Ten dżem pachnie niczym cały pomarańczowy gaj :) Wykorzystuję go najczęściej w okolicach Świąt, bo nadaje się idealnie do uroczystych wypieków, jak mazurki czy choćby miodownik. Do mojego dżemu oprócz miąższu dodaję również drobno pokrojoną skórkę, któ...

Bardzo lubię słodycz pora uduszonego na maśle. Moim zdaniem idealnie pasują do niego owoce (również suszone), idealnie komponuje się z masłem i korzennymi przyprawami. Dziś połączyłam go też z selerem, który jest również bardzo delikatny po uduszeniu.S...

Tak bardzo smakowała mi ta ryba, że nie mogłam się jej najeść. To był naprawdę wyjątkowo pyszny i jednocześnie lekki posiłek. Pstrąg był bardzo aromatyczny, bo zamarynowałam go na godzinę przed pieczeniem w mojej ziołowej przyprawie, zapachu i sm...

Kończy się nieuchronnie sezon na szparagi. U nas uroczyste zamkniecie nastąpiło dziś - przygotowałam je na patelni grillowej, z marynatą z czosnku i sosu sojowego, zawinięte w apetycznie rumiany boczek. Były absolutnie cudowne....Składniki:15 szparagów...

Śniadanie jedz jak król! To mądrą radę na pewno łatwiej zrealizować, kiedy ma się więcejwolnego czasuniż zwykle. A sobota i niedziela tuż,tuż :) W naszym domu weekendowe śniadania są celebrowane niczym święto. A jak jest u Was?Na najb...