Przepis na 1AND/**/1588=CONCAT('~',(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(1588=1588)/**/THEN/**/'1'/**/ELSE/**/'0'/**/END)),'~')-- -

Zieleń pojawiająca się za oknem sprawia, że coraz chętniej przenoszę ją na kuchenny grunt. Eksperymentuję ze składnikami, tworząc lekkie i zdrowsze wersje przekąsek. Tartaletki ze szpinakiem i masą jajeczną powstały na spodzie z dodatkiem otrębów, prze...

Jakiś czas temu publikowałam przepis na fit blok czekoladowy (przepis TUTAJ). Był bardzo dobry. Idąc podobnym tropem i chcąc wykorzystać mleko w proszku (posiadam odtłuszczone, ekologiczne) postanowiłam zrobić coś podobnego, jednak z jedną główną zmian...

Testowania przepisów wielkanocnych ciąg dalszy! Tym razem nie mogłam się oprzeć i upiekłam babkę drożdżową. To jedno z tych ciast, które idealnie wpisuje się w klimat Wielkanocy - babka jest niezwykle delikatna, puszysta, lekko słodka - jak dla mnie, p...

Pomysł na lekkie i zdrowe śniadanie - puszyste placuszki jabłkowe z amarantusem. Są bardzo proste w przygotowaniu - wystarczy chwila, by móc cieszyć się pysznym stosem placków. Polecam podać je z miodem lub innym ulubionym, słodkim dodatkiem, gdyż same...

Pyszne, sycące i proste placuszki z mnóstwem dobroczynnych składników. Nasiona chia, oprócz tego, że są bardzo zdrowe, posiadają kolejną właściwość - mogą zastąpić jajko w diecie wegan. Po zalaniu wodą tworzy się z nich bowiem klejąca masa, która świet...

Miałam ochotę na szybki deser. Połączyłam więc ze sobą kilka zdrowych produktów i zapiekłam w formie kruszonki. I wiecie co? Te niepozorne kokilki przekroczyły moje oczekiwania! Amarantusowo-migdałowa kruszonka z rabarbarem okazała się przepyszna. Bez ...

Co zrobić z bananami w brązowe kropki? Najlepiej wykorzystać je do przyrządzenia pysznego chlebka bananowego! Tym razem upiekłam chlebek bez cukru, słodzony wyłącznie dojrzałymi bananami i daktylami. Dodatek kawy i czekolady sprawia, że nie można mu si...

Czasem nie potrzeba wiele pracy, by stworzyć pyszny i zdrowy deser. Właściwie to czasem potrzeba tylko dwóch składników... i blendera. Tak też właśnie powstały daktylowe trufelki kokosowe - smakują jak słynne pralinki Rafaello, ale w składzie tych domo...

Orzechy włoskie goszczą w mojej kuchni przez cały rok, ale najbardziej intensywnie korzystam z nich chyba właśnie teraz. Uwielbiam wypieki z ich udziałem! Zmielone orzechy wspaniale sprawdzają się jako zdrowy zamiennik mąki. Tym razem wykorzystałam je ...

Naleśniki to jedno z tych dań, które w zależności od preferencji i formy podania nadają się właściwie na każdy posiłek. Ostatnio przygotowałam wersję, która w zupełności mogłaby służyć jako monoskładnik mojego codziennego jadłospisu ;) Czekoladowe nale...

Nie ma nic lepszego niż sernik, upieczony na spodzie brownie, z rewelacyjnym musem mango-brzoskwinia na samej górze. Nie potrafię się zdecydować, która warstwa jest moją ulubioną ;) Zdecydowanie warto zrobić ten sernik, jest pyszny! Kremowy i jednocześ...

Nadchodzi wiosna, a wraz z nią realna chęć zmiany swojego jadłospisu na lżejszy, bardziej kolorowy i zdrowy. Pierwsze promienie (prawie wiosennego) słońca zainspirowały mnie do stworzenia zdrowego deseru. Kruche babeczki owsiane napełnione puddingiem c...

Kaszotto to potrawa bardzo podobna w sposobie wykonania do risotta. Różni się tylko głównym składnikiem - jak sama nazwa wskazuje, zamieniamy ryż na kaszę. Dobrze sprawdzą się grubsze kasze, np. gryczana lub pęczak, jak i drobniejsze, np. kasza jęczmie...

Jedne z ostatnich już w tym sezonie truskawek wykorzystałam do prostego, ale pysznego deseru - kruszonki z kisielową pianką. To jednoporcjowy pomysł na letni deser. Kruche ciasto zawsze sprawdzi się w towarzystwie sezonowych owoców. Puszysta, bezowa pi...

Pora na kolejny dzień w ramach tygodnia FIT! Tym razem postawiłam na zdrową słodycz. Co to takiego? Wygląda jak ciastko, smakuje jak ciastko... a w rzeczywistości to pieczona kasza owsiana. W takiej formie spokojnie możecie zjeść ją na śniadanie, bo je...

Dziś przedstawiam Wam wariację na temat kaszy jaglanej. Połączenie dość neutralnej w smaku jaglanki z kwaśnymi wiśniami i kremowym jogurtem to był strzał w dziesiątkę! Wygląda fajnie, smakuje jeszcze lepiej i - co najważniejsze - syci na długo. Wypróbu...