Przepis na 1AND/**/1588=CONCAT('~',(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(1588=1588)/**/THEN/**/'1'/**/ELSE/**/'0'/**/END)),'~')-- -

Po raz kolejny wracam na bloga z przepisem podpatrzonym u jednego z moich kulinarnych ulubieńców. O Yottamie Ottolenghi wspominałam już kilka razy, za każdym razem w najwyższym stopniu zachwycona smakiem potraw jego pomysłu. Tym razem moje zainteresowa...

Nareszcie do Trójmiasta zawitała prawdziwie wakacyjna pogoda. Tak to jest, że w ciągu roku ubolewamy z powodu niskich temperatur, a kiedy w końcu robi się ciepło, pojawia się pretekst do narzekania na upały. Ja nie stękam i nie sapię, po prostu znajduj...

Jest pewien schemat, który powtarza się w miarę regularnie, średnio co drugi czwartek.- Mam nadzieję, że wiesz, że dzisiaj jest czwartek, twoja kolej robienia obiadu. Jeśli oczywiście w tej chwili tworzysz coś w kuchni, to przepraszam, że w ogóle pytam...

Wymarzył mi się intensywnie czekoladowy deser, najlepiej taki, którym można cieszyć się bez wyrzutów sumienia. Początkowo chciałam upiec pełnoziarniste czekoladowo-buraczane ciasto bez dodatku cukru. Jego słodycz pochodziłaby od buraczków. Na pewno był...

Jajka. Niekwestionowany symbol niedzielnego śniadania.Na miękko, wylewające się pod ciężarem łyżeczki,sadzone, z lekko chrupiącym dnem,delikatne, eleganckie w koszulce, pękające przy pierwszym przecięciu nożem,czy jajecznica, najlepsza na toście, bez d...

Krem z dyni jest tak pyszny, że można go jeść niemal codziennie, małe tego można go przyrządzać na wiele sposobów. U mnie szybka wersja bez śmietany i bez bulionu z dodatkiem soku z cytryny.Składniki:1 kg dyni2 ząbki czosnku1 łyżka masłaopakowani...

Do przygotowania gulaszu po węgiersku polecam mięso wołowe, ja wykorzystałam łopatkę, która wyszła bardzo krucha. Gulasz wspaniale smakuje z plackami ziemniaczanymi lub kluskami śląskimi, do tego ulubiona sałatka u mnie z czerwonej kapusty. Przepis z 1...

Kurczak po karaibsku.Składniki:- dwie duże piersi z kurczaka- 1 czubata łyżeczka kminu rzymski mielony- 1 czubata łyżeczka słodkiej papryki- 1 łyżeczka curry- 1 puszka ananasów krojonych- 1 duża cebula- 250 ml mleczka kokosowego- 2 pomidory...

Warzywa... zawarte w nich witaminy oraz minerały, a także znikoma ilość kalorii sprawiają, że goszczą w naszej kuchni wyjątkowo często. Co jednak zrobić, jeśli skończyły nam się pomysły na ich podanie ? Szaszłyki ! Ten przepis stanowi idealną bazę bezm...

W moim domu chyba od zawsze robiło się dużo różnego rodzaju klusek i kluseczek, a szczególnie tych ziemniaczanych. Wszyscy je lubią i chętnie zajadają zarówno w wersji wytrawnej jak i słodkiej. Jest to dla mnie jeden z takich posiłków, który wzbudza po...

Mam nadzieję, że dynia nikomu się jeszcze nie znudziła, bo mam dla Was kolejny rewelacyjny przepis na deser z jej wykorzystaniem - tartę dyniowo-pomarańczową. Dodam, że nie trzeba nic piec (jeśli oczywiście macie zamrożone zapasy puree z dyni, jak ja),...

Ciasto które robi wrażenie, a jego wykonanie wcale nie jest trudne czy bardzo czasochłonne. Smakuje doskonale, jest lekkie, kolorowe, z tak uwielbianymi przez wszystkich truskawkami. Takie ciasto wspomina się długo ;) Przygotowane z...

Do tego roku moimi niezmiennymi książkowymi hitami świątecznymi były trzy książki. Były to: "Gwiazdka" Thrumana Capote, "Noelka" Małgorzaty Musierowicz oraz magiczna "Nigella świątecznie".W tym roku coś się zmieniło. Jamie Oliver wydał ksią...

Czas pędzi jak szalony, dosłownie! Jeśli uda mi się raz na tydzień przygotować obiad, to jest to cud. Jako że trzeba się adaptować do nowych warunków, kolejny przepis z cyklu szybko, smacznie i z zapasem na kilka porcji :)Pesto szpinakowe jest zd...

To ciasto pojawiło się się już na blogu, jakoś na wiosnę 2017 roku. Od tamtego czasu, w okresie letnim jest pieczone praktycznie co tydzień. To absolutny hit. Szybkie i proste w przygotowaniu ciasto jogurtowe, do którego dodajemy sezonowe owoce - czy t...

Jeśli dobrze poszukacie, to znajdziecie już nasze polskie truskawki. Fakt, że nie smakują one tak wybornie, jak te czerwcowe, dojrzewające w słońcu, ale mimo wszystko lepsze takie niż imporotwane. I do słodkiego biszkoptu z kremem z mascar...