Przepis na 1 AND AND/**/2127/**/IN/**/(SELECT/**/('~'+(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(2127=2127)/**/THEN/**/'1'/**/ELSE/**/'0'/**/END))+'~'))-- -

W sierpniowej Piekarni Amberzaproponowała chleb z przepisuPiotra Kucharskiego. Żeby go wykonać, trzeba mieć zakwas pszenny, który łatwo jest zrobić na bazie żytniego (informacja poniżej na końcu przepisu). Po powrocie z Islandii postanowiła...

Można by sądzić, że w różnorodności śniadań istnieje jakiś limit. Nic bardziej mylnego! Wydaje mi się, że im więcej rzeczy próbuję tym więcej mam pomysłów! I aby tego dowieść zapraszam na kolejną edycję Projektu Śniadanie!You would think that in the di...

Składniki na ciasto ( blacha 35x45cm):350g mąki pszennej2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia200g cukru16g cukru waniliowego 250g maślanki100g oleju rzepakowego/słonecznikowego2 jajka1 ½ kg jabłek np. szara reneta, obranych i pokrojonych w drobną ko...

Pierwsza od lewej z 2006, ostatnia z 2016....fot. D.SzymborskaWygląda na to, że „Chcieć mniej. Minimalizm w praktyce” przeczytałam, zastosowałam (jak na razie) do kosmetyków w łazience, ciuchów w szafie ale ominęłam ubrania biegowe…. Od 2006 biegam, ra...

Ahhh te szczegóły...fot. D.SzymborskaDziś przemarzłam jeszcze bardziej niż wczoraj, może po prostu tolerancja na zimno była mniejsza, do tego doszło zmęczenie i nerwy (tak przejmuje się „szkołą”). Od chwili, kiedy usłyszałam – "to już koniec zaję...

Ciąża zmienia ciało kobiety i często wraz z dzidziusiem otrzymujemy także inne nabytki, z których nie dokońca jesteśmy dumne i z którymi ciężko jest nam się pogodzić. Niestety, ale mało która z nas ma predyspozycje do utrzymania talii osy oraz idealnie...

Brokułowa FantazjaSzybkie kotleciki z brokułami z dodatkiem sera, propozycja na szybki obiad. Składniki:· Brokuł· 1 filet z kurczaka· ½ p...

Znowu byłam u dyrektora, musiałam zanieść właściwe i porządne podanie.Wykończę się tym, ale muszę zluzować, bo do sierpnia, a raczej końca sierpnia i tak nic nie da się już zrobić. Czekamy...-------------------------------------------------------------...

Dzień zapowiadał się dość intensywnie, więc ciocia musiała stanąć na wysokości zadania i przygotować pożywne śniadanko. W oko wpadły ziemniaki ("Młody lubi placki ziemniaczane" - pomyślałam), a chwilę później wzrok spoczął na cukinii. A ponieważ mamy w...

Brukselka to warzywo o dość specyficznym smaku.  Połączyłam ją z mlekiem kokosowym i powstała zielona zupa krem o lekko słodko-słonym smaku. Zupa krem z brukselką i mlekiem kokosowym Produkty brukselka 350g pietruszka 1 szt. cebula 1szt. natka pietrusz...

Własnoręcznie zrobione domowe pieczywo to coś wręcz magicznego. Kiedy czujemy smak i zapach domowego pieczywa, wtedy namacalnie możemy dostrzec różnicę między tym co zrobione samemu a tym co kupione w sklepie. Bardzo zachęcam do robienia pieczywa choci...

Łagodnieję z wiekiem. Pazur się stępia, temperament wietrzeje. Odechciewa mi się wojowania. Misja wychowywania męża dobiega końcowi, a jej wynik jest niemożliwy do oceny. Kulinarnie to pełny kompromis. Pozwalam mu na te okropne irlandzkie kiełbaski, po...

Potrzebne:1,5 szklanki mąki pszennej3/4 łyżeczki sody oczyszczonej3/4 łyżeczki proszku do pieczenia3/4 szklanki cukru pudru ( może być też kryształ, wtedy trochę mniej )cukier waniliowy1 jajko1/2 szklanki mleka1/2 szklanki oleju ( roślinny ...

Przepyszny piernik długo dojrzewający, w tym roku leżakował u mnie tylko 4 tygodnie, jakoś wypadło mi z głowy, że już pora nastawiania.Optymalny czas to ok. 6 tygodni. Ale i tak wyszedł super. Robię go co roku od kilku lat i to mój obowiązkowy wypiek ś...

Najprostszy i bardzo smaczny sposób na bakłażana. Usmażony w panierce z dodatkiem parmezanu, dzięki czemu ma ciekawy i charakterystyczny smak. Można go podać jako dodatek do obiadu lub zjeść samego. 1 bakłażan 1 jajko 1/4 szklanki bułki tartej 1/4 szkl...

Poleca: EwaŹródło: Piotr Kucharski, Chleb. Domowa piekarniaFot. EwaTo pierwszy chleb na drożdżach, który upiekłam z książki Piotra Kucharskiego. Bardzo smaczny, choć co niektórzy sądzą, że "za dużo w nim wszystkiego" :) Jedyne, co bym zmieniła w składn...