Chleb pszenny z ziarnami według Piotra Kucharskiego

BaBy w kuchni

Poleca: EwaŹródło: Piotr Kucharski, Chleb. Domowa piekarniaFot. EwaTo pierwszy chleb na drożdżach, który upiekłam z książki Piotra Kucharskiego. Bardzo smaczny, choć co niektórzy sądzą, że "za dużo w nim wszystkiego" :) Jedyne, co bym zmieniła w składn...

BaBy w kuchni16 lip 15

Ewa, Chleby, Mąka razowa

35 przepisów

BaBy w kuchni

Niestety ten blog nie ma opisu

345195

Polecane przepisy

Chleb orkiszowo-pszenno-kasztanowy na zakwasie w sierpniowej piekarni

W sierpniowej piekarni u Amber piekliśmy chleb według przepisu Piotra Kucharskiego (klik!). Mnie zdecydowanie kojarzy się z jesienią ze względu na zawartość mąki kasztanowej. W domu akurat jej zabrakło i o mały włos nie wzięłabym udziału we wspólnym i...

Weekendy w domu i ogrodzie

Przepisy, Mąka pszenna, Chleb na zakwasie, Mąka orkiszowa, Mąka kasztanowa

Chleb piwno cebulowy

W lutym w Piekarni Amber piekliśmy chleb Piotra Kucharskiego z książki Chleb domowa piekarnia , a przepis wybrała dla nas Beata z bloga Stare gary. Chleb cebulowy bardzo lubię, nie piekłam go jednak nigdy z dodatkiem piwa. U mnie przepis z małymi zmian...

Polska Zupa

Cebula, Chleb, Zakwas, Piwo

Chleb żytni na piwie z cebulą. Piekarnia w lutym

Luty stawia przedPiekarnią Amber nowe zadania. Tym razem sięgamy do książki Piotra Kucharskiego "Chleb - domowe piekarnia". Przepis do wspólnego pieczenia wybrała Beata z bloga Stare gary i zaproponowała chleb z cebulą pieczony na piwie.Wybór ch...

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!

Sól, Cebula, Woda, Zakwas chlebowy, Mąka żytnia, Piwo

Pszenny chleb codzienny na drożdżach

mojprzepisna.pl Pszenny chleb codzienny na drożdżach Mój pierwszy wypiek z książki Piotra Kucharskiego pt. Chleb. Powiem nieskromnie, udany. Fajna książka, bardzo smaczny chlebek. Polecam! Składniki na 1 bochenek: 10 g świe...

mojprzepisna.pl

Sól, Drożdże, Pieczywo, Mąka pszenna chlebowa, Chleby na drożdżach

Chleb na maślance

To moje pierwsze podejście do chleba pszennego przygotowywanego na zakwasie. Mimo pierwszej próby, to najlepszy chleb jaki wyszedł z mojego piekarnika. Dzięki dodatkowi maślanki, jest on niesamowicie delikatny, a skórka jest tak chrupiąca, jak tylko mo...

Wypieki i Rumieńce

Chleb, Dodatki, Chleb na zakwasie, Zakwas, Maślanka

Chleb bezglutenowy

Nie raz próbowałem już chleba bezglutenowego, jednak przepis Piotra Kucharskiego z książki “Chleb. Domowa piekarnia.” jest naprawdę wyjątkowy. Chleb smakuje rewelacyjnie i nie ma kompletnie nic wspólnego ze sztucznymi bochenkami ogólnie dostępnymi w ma...

Wypieki i Rumieńce

Chleb, Dodatki, Chleb bezglutenowy

Chleb żytni na zakwasie

Przerabiałem już niejeden przepis na chleb żytni na zakwasie, jednak ten z książki Piotra Kucharskiego “Chleb. Domowa piekarnia” jest stanowczo najlepszy. Już przy pierwszym podejściu chleb wychodzi idealny — chrupki, miękki, zwarty po prostu pyszny, o...

Wypieki i Rumieńce

Chleb, Dodatki, Chleb na zakwasie, Zakwas, Chleb żytni

Łatwy chleb pszenny na pszennym zakwasie

Poleca: EwaŹródło: Przepis na chlebFot. EwaNajczęściej w przepisach na chleby pszenne są wskazówki, jak je składać w czasie wyrastania ciasta. Trzeba to zazwyczaj robić kilkakrotnie i choć nie jest to bardzo trudne, to na pewno uciążliwe. Ten chleb skł...

BaBy w kuchni

Ewa, Chleby, Zakwas

Podpowiedzi wyszukiwań