Gulasz wieprzowy po myśliwsku na piwie Gulasz wieprzowy po myśliwsku, brzmi dla myśliwego jak profanacja. Prawdziwy myśliwski powinien być z dziczyzny , cóż nie zawsze jest ona pod ręką . Read More ...
Artykuł Gulasz wieprzowy po myśliwsku na piwie poc...
Kurczak po myśliwsku w pomidorach czyli pollo alla cacciatoreKurczak po myśliwsku w pomidorach to fantastyczne, tradycyjne danie dla każdego, kto kocha włoską kuchnię. Słowo cacciatore oznacza po włosku myśliwego, a zwrot alla cacciatora to nic innego ...
Kurczak po myśliwsku w pomidorach czyli pollo alla cacciatoreKurczak po myśliwsku w pomidorach to fantastyczne, tradycyjne danie dla każdego, kto kocha włoską kuchnię. Słowo cacciatore oznacza po włosku myśliwego, a zwrot alla cacciatora to nic innego ...
Wieprzowina po myśliwsku to pyszne, aromatyczne mięso duszone w pachnącym lasem sosie. Danie jest idealne na niedzielny obiad! Jego przygotowanie wymaga nieco uwagi, ale efekt wychodzi bardzo zadowalający i z pewnością wynagrodzi poświęcony czas.
W pr...
"Pollo alla cacciatora", czyli kurczak po myśliwsku, to potrawa, która w kuchni włoskiej występuje w wielu odsłonach - inaczej przygotowuje się ją w Rzymie, inaczej we Florencji.Ja przedstawiam Wam toskański sposób przygotowania "kurczaka po myśl...
Mięso z podudzi kurczaka pokroiłam w nieregularne kąski. Posypałam gotową przyprawą do kurczaka po myśliwsku i dorzuciłam boczek, w ten sposób nadałam delikatnemu mięsu kurczaka trochę wiejskiego charakteru. Do tego podałam ziemniaczki, ale fajnie smak...
Coniglio alla cacciatora, czyli właśnie królik po myśliwsku to według mnie przepyszne włoskie danie. Dodatki świetnie podkreślają smak delikatnego mięsa jednocześnie nad nim nie dominując. Oczywiście będzie tak, gdy zachowamy umiar. Wiem, że przyzwycza...