Przepisy z kategorii Dania główne

Czas grillowania już dawno się zaczął. U mnie w tym roku najczęstszą potrawą z grilla są szaszłyki z piersi kurczaka. Mięso marynuję w przyprawie do kebaba, dlatego uzyskuję danie przypominające tradycyjnego, ulubionego przez nas kebaba (klik). Do taki...

Barszczyk z nowych buraczków został ugotowany. Można go zjeść z jajem, krokietem (klik), pasztecikami albo z kapuśniaczkami własnej produkcji. Farsz przygotowuje się błyskawicznie, ciasto zaś (francuskie) kupuję w sklepie. Zatem i wam proponuję ten prz...

Kotlet schabowy panierowany albo z ziołowym farszem, schabowy z wkładką, bitki ze schabu a może roladki (klik)? Wiele jest możliwości na przygotowanie tego mięsa. Jednakże dzisiaj ładny kawałek schabu postanowiłam przyrządzić nadziewając suszonymi owoc...

Rabarbar w ogrodzie, resztka drożdży w lodówce i oczywiście ochota na obiadowe danie na słodko. Na życzenie córki dodałam jeszcze banana. Okazało się, że miała rację, bo połączenie go z kwaskowym rabarbarem nadało racuchom fajnego smaczku. Prócz racuch...

Mięso z podudzi kurczaka pokroiłam w nieregularne kąski. Posypałam gotową przyprawą do kurczaka po myśliwsku i dorzuciłam boczek, w ten sposób nadałam delikatnemu mięsu kurczaka trochę wiejskiego charakteru. Do tego podałam ziemniaczki, ale fajnie smak...