Vatana gashi, czyli ciecierzyca w mleku kokosowym

Moje nowe odkrycie. Błyskawiczny sernik na mleku kokosowym. Tylko cztery składniki: ser, mleko kokosowe, ksylitol i jajka. Nic prostszego. Sernik ten przygotowuje się bardzo szybko, po wystygnięciu wspaniale czuć aromat kokosowy. Ciasto jest puszyste i...

Mój największy comfort food, czyli danie, które przygotowuję zawsze gdy [...]

Takie szybkie ‚curry’ czyli kurczak czy indyk w mleku kokosowym stoi tuż obok  słodko kwaśnego czy innego z patelni- z warzywami,  jeśli chodzi o ultraszybkie potrawy do zrobienia w ciągu tygodnia. Bez problemu można zapakować je do lunchboxa  z ryżem,...

Czarowała, doprawiała, smakowała i zaserwowała tajszczyznę. Wprawdzie nie wiem, czy dodanie do potrawy mleka kokosowego, imbiru czy kardamonu czyni ją już potrawą tajską i być może rodowity Taj pokręciłby tylko głową, ale zaryzykowałam u...

Czasami myślę, że nie ma na świecie kuchni, która lepiej traktuje warzywa strączkowe, jak kuchnia indyjska. Tak więc na tapecie znowu Indie i kolejny pyszny, wegetariański obiad - rajma, czyli sycące, bogate w białko curry z czerwoną fasolą w rol...

Pyszne, kruche i szybko znikające rogaliki z makiem na mleku kokosowym…. To propozycja na dziś

Cześć! Wczoraj odkryłam genialny dodatek do wszelakich zup typu krem. Pieczona ciecierzyca bija na głowę wszelkiego rodzaju grzanki czy groszek ptysiowy czyli... read more Ten wpis Pieczona ciecierzyca | najlepszy dodatek do kremowych zup pojawił się p...

Przychodzi taka chwila w ciągu dnia, kiedy mamy ochotę sobie pochrupać chipsy, paluszki. Ja mam słabość szczególnie do tych pierwszych, ale są też inne opcje, zdrowsze i w zasadzie smaczniejsze. Jedną z nich jest chrupiąca, pieczona ciecierzyca ...