Wołowina po mennonicku - przepis Macieja Nowickiego

On Egin Eta Topa

Słodko kwaśna wołowina z grochem, rodzynkami i śliwkami fot. D.SzymborskaAle to były super warsztaty! Świetny i szalony na punkcie historii Maciej Nowicki, a wśród kursantów Grzesiek Łapanowski, Oliwka Bernady….ilość Szefów Kuchni na metr kwadratowy wy...

On Egin Eta Topa21 kwi 17

PRZEPISY, Warsztaty, Wołowina, Kuchnia polska, Smakiwisly, Villaintrata, Muzeumpalacwwilanowie, Holandia, Kuchnia historyczna

1 przepisów

On Egin Eta Topa

Pierwszy w POLSCE kulinarny blog z przepisami dla biegaczy i biegaczek. Teraz TRIATHLON na TOPIE!

13971235

Polecane przepisy

Melchmus z wetami

Melchmus z wetamiprzepis na staropolski budyń z owocamiOryginalna receptura pochodzi z publikacji zatytułowanej: Moda bardzo dobra smażenia różnych konfektów (ok. 1686 r.), natomiast autorem jej nowoczesnej interpretacji jest Maciej Nowicki, szef kuchn...

Cztery Fajery

Coś słodkiego, Przepisy regionalne

Melchmus z wetami

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata

Coś słodkiego, Przepisy regionalne

Rosół – przepis Macieja Nowickiego

Oj nie jest to szybki przepis, łatwy też nie biorąc pod uwagę lepienie....Ostatni dobry rosół, który ugotowałam to był ten czarny na pieczonych kościach cielęcych, reszta była owszem idealną bazą do rissoto czy innego gotowania, ale smakiem nie powała....

On Egin Eta Topa

PRZEPISY, Drób, Warsztaty, Kurczak, Kurczak zagrodowy, Rosół

Kurczak Zagrodowy - co z ciebie za typ

Kurczak jaki jest, każdy widzi - chciałoby się powiedzieć parafrazując słowa Benedykta Chmielowskiego. I jest to w 100% prawda - kurczaki widzimy niemal na każdym stoisku z mięsem.Ale jak wybrać tego najsmaczniejszego i najzdrowszego? Na co zwrócić uwa...

Cztery Fajery

Warsztaty

Kurczak Zagrodowy - co z ciebie za typ

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata

Warsztaty

Wołowina po koreańsku – przepis

Mniej niż pół godziny. Tyle właśnie wystarczy, aby przygotować niezwykle smaczny, zdrowy i pełnowartościowy posiłek. I jak tu nie kochać kuchni azjatyckiej? Dobrej jakości mięso, warzywa, ryż, aromatyczne, rozgrzewające przyprawy, do tego prostot...

Biegacz na diecie

Przepisy, Biegacz w kuchni, Biegacz na diecie, Pomysł na obiad, Kuchnia azjatycka, Przepisy kulinarne, Przepis, Wołowina, Danie azjatyckie, Danie z mięsem, Kuchnia koreańska, Szybki obiad

Wytrwane, ziemniaczane kotleciki z serem kozim

Kotleciki mogą być pysznym dodatkiem do mięsa albo przekąską wegetariańską fot. D.SzymborskaUwielbiam ziemniaki. W domu na stole są rzadko dlatego zawsze są wielką atrakcją. Czy to w wersji puree czy jako dodatek do mięsa (kurczak pobaskijsku) wr...

On Egin Eta Topa

PRZEPISY, Wegetariańskie, Warsztaty, Wege, Dla wegetarian, Ziemniaki, Smakiwisly, Villaintrata

Szablok z kapustą kwaśną i pulpetami królewieckimi. Zupa na trzy blogi!

W pewien piękny październikowy dzień wyruszyłam z innymi Blogerami do Woli Suchożeberskiej, aby wziąć udział w świątecznych warsztatach w Akademii Smaku Sokołów. Warsztaty zorganizowane były przez Zakłady Sokołów i Kukbuk. Prowadził je szef kuch...