>Składniki: 100g kaszy jęczmiennej/krupnikowej lub pęczaku oraz jeden z sosów wybranych: grzybowy/pieczarkowy (
ew. gulaszowy; przepisy na blogu) + ogórki kiszone lub konserwowe, bądź buraczki z cebulką, czy surówka selerowo-marchewkowa/z pora/kapuściana (
przepisy na blogu)
>Wykonanie:Wybraną kaszę odpowiednio ugotuj do miękkości – na przygotowane już duże talerze/półmiski obiadowe wyłóż porcje świeżo odcedzonej, a następnie hojnie chochelką polej wybranym, również najlepiej tuż wcześniej sporządzonym, gorącym sosem – do każdej porcji dołóż wybrane ew. dodatki: po 1-2 średniej wielkości ogórki / ok.2-3 czubate łyżki buraczków/surówki.
Gotowe danie serwuj od razu; nie nadaje się do przechowania.
Źródło - przepis własny