Wegańskie muesli dr Birchera (płatki owsiane namoczone w mleczku kokosowym, soku pomarańczowym
i z limonki) podane z plasterkami jabłka, pomarańczą, granatem, pistacjami oraz kokosową śmietanką
Owsianka na mleczku kokosowym z białym makiem podana z pomarańczowym sosem z wanilią oraz malinowym
Świeży sok z gruszek i pomarańczy; wegańskie ciasto czekoladowe z musem z daktyli
i masła migdałowego pod kokosową śmietaną podane z wegańskim lemon curdem
Najlepsze wegańskie lody z musu z gruszek, daktyli i tahini
I najlepszy wegański barszcz ze świeżą kapusta i marchewką, zagęszczony puree batatowo-ziemniaczanym
z mleczkiem kokosowym i podsmażoną cebulką (szczególnie na drugi dzień, kiedy całość smaków "przejdzie")
Zupa pomidorowa z marchewką, selerem naciowym, zielonym groszkiem, czerwona fasolką oraz pieczonymi batatami
Wegańskie chili z papryką, kukurydzą, groszkiem oraz suszonymi pomidorami; chleb czystoziarnisty
Zupa pomidorowa z soczewicą z papryką, suszonymi pomidorami, kukurydzą oraz selerem naciowym
Powyższa zupa podana z makaronem z batatów oraz masłem słonecznikowym
Noodle z batatów podsmażone z kiełkami w maśle słonecznikowym z brokułem i zielonym groszkiem
Sałatka z batatowych noodli z prażonymi kiełkami, suszonymi pomidorami, awokado, tahiną oraz pistacjami
Surówka z kiszonej kapusty z marchewką, jabłkiem, czerwona cebulką i selerem naciowym z olejem makowym
A dla tych, którym brakuje rybich smaków
Wegańskie risotto z zielonym groszkiem (na bulionie z nori) podane z masłem orzechowym z drożdżowym ekstraktem
Wegański paprykarz z kaszy jaglanej (gotowanej na bulionie z nori) z wędzoną papryką
oraz wydanie drugie z masłem orzechowym z ekstraktem drożdżowym
Oraz najlepszy wegański pasztet z fasoli, pieczonych batatów oraz masła z nerkowców w towarzystwie prażonej
w ziołach fasolki, hummusu z fasoli podanym z awokado oraz surówki z kiszonej kapsuty