Tunezyjską sandwich, czyli kefteji z merguez

Ależ te wakacje szybko zleciały! Zaczął się rok szkolny i dla wielu pewnie z Was zaczęło się też przygotowanie kanapek dzieciakom do szkoły. Dla mnie to była zmora przyznaję! Zdecydowanie bardziej ( niestety! ) wolałam sięgnąć po mega słodk...

Ależ te wakacje szybko zleciały! Zaczął się rok szkolny i dla wielu pewnie z Was zaczęło się też przygotowanie kanapek dzieciakom do szkoły. Dla mnie to była zmora przyznaję! Zdecydowanie bardziej ( niestety! ) wolałam sięgnąć po mega słodk...

Trudno pisać o mistrzostwach, kiedy znikają ulubione drużyny.W takim samym tempie zdejmujemy z okien flagi: najpierw tunezyjską, później polską, no i w końcu niemiecką.Sąsiedzi pomyślą że mamy problemy z narodową tożsamością, a my po prostu jeste...

Moi szperacze często buszują po kuchni w poszukiwaniu czegoś dobrego

To danie kuchni tunezyjskiej które tradycyjnie składa się z pikantnych kiełbasek merguez, cebuli, papryki i jajka. W innych wersjach możemy spotkać także szakszukę z pomidorami, kurczakiem, czosnkiem i wieloma innymi składnikam...

"Aicha" po raz pierwszy dotarła do moich uszuw wyjątkowej scenerii.Po długiej jeździe przez tunezyjską Saharęprawie 20 lat temu dotarliśmy na noclegw jednej z saharyjskich oaz.Na tle czarnego nieba błyszczały tysiące gwiazd,które oświetlały podane nam ...

Jeśli nie mieliście okazji spróbować tunezyjskich kanapek,to naprawdę żałujcie.To klasyczny street food tunezyjski,który zaskoczy Was prostotą dodatków,a jednocześnie wyrafinowanym smakiem.Koło budki z sandwichami nie da się przejść obojętnie.Wyobraźci...

Dzisiaj wreszcie ponowne przebłyski słońca.Broniło się twardo przed lodowatym wiatrem,ale przyniosło odrobinę nadziei.Dla mnie słońce to nie tylko ochota na lato i wyjazdy,ale przede wszystkim natychmiastowe skojarzenia z Tunezją.Chrupiąca bagietka z z...