Lekko, owocowo i smacznie. Takie deserki lubię najbardziej. Ten jest niezwykle prosty i szybki w przygotowaniu, ale cudownie rozpieści nasze kubki smakowe. Świeże malinki i jogurt z kawałkami moreli to połączenie, które sprawdziło się idealnie. Gorąco polecam Wam tę owocowo - jogurtową kompilację :)
Potrzebne składniki
- 1 szklanka świeżych malin
- 4 morele
- 300 g gęstego jogurtu naturalnego
- 1,5 łyżki miodu
- 1 duża szczypta kurkumy
- szczypta kardamonu
- listki świeżej mięty
Przygotowanie
KROK 1. Do malin dodajemy pół łyżki miodu i rozgniatamy je dokładnie do momentu powstania gęstego musu, który przekładamy na dno naczynia.
* Mus możemy przetrzeć przez sito, aby pozbyć się pestek. Ja nie robię tego celowo, gdyż pestki malin są świetnym sposobem na oczyszczenie układu pokarmowego.
KROK 2. Jogurt mieszamy z pozostałą częścią miodu, kurkumą, kardamonem oraz drobno pokrojonymi morelami. Morelowy jogurt układamy na musie z malin, a na wierzch układamy dodatkowo po dużej łyżce niesłodzonego jogurtu wraz z kawałkami owoców i listkami świeżej mięty.
Życzę smacznego! :)