Czebureki czyli przekąska Tatarzyna

Kuchnia nad Atlantykiem (już od 12 lat)

Przepisy

Kategorie

111

Czebureki czyli przekąska Tatarzyna

Tradycyjne danie krymskich Tatarów. Wielkie pierogi smażone na tłuszczu z nadzieniem z surowego mięsa. W oryginale nadzienie przygotowywane było z mielonej lub drobno siekanej baraniny. Ja troszkę odstąpiłam od tradycji używając mieszanego mielonego mi...

Kuchnia nad Atlantykiem (już od 12 lat)28 sty 16

Miesa, Pory roku: Zima, Mięsa - wołowina, Mięsa - wieprzowina, Rosja, Ukraina

1 przepisów

Kuchnia nad Atlantykiem (już od 12 lat)

Niestety ten blog nie ma opisu

90111

Polecane przepisy

Przepis na czebureki

Czebureki są podobne do pierogów lub calzone, wypełnione farszem najczęściej z dodatkiem mięsa. Jest to narodowe danie Tatarów krymskich, choć w Rosji i Ukrainie placki te stały się tak popularne, że nie tylko często przyrządza się je w domu, ale można...

Przepisy łatwe, szybkie i smaczne

Konkrety, Czebureki, Jak zrobić czebureki, Prosty przepis na czebureki, Przepis na czebureki, Tatarskie czebureki, Tatarskie placki

Czebureki – smażone pierogi z nadzieniem ruskim i suszonymi pomidorami

Dzisiaj zapraszam na czebureki, czyli smażone pierogi, popularne na wschodzie w kuchni tatarskiej, ukraińskiej czy rosyjskiej. Co prawda, oryginalne czebureki są bardzo proste i nadziane siekanym mięsem a do tego smażone w tłuszczu owczym, to u...

Mieszam w garnku

Dania bezmięsne, Pomidory, Ser biały, Ziemniaki, Cebula, Suszone pomidory, Kuchnia kresowa

Czebureki - smażone pierogi tatarskie

Czebureki - smażone pierogi tatarskiePierwszy raz czebureki próbowałam na festynie kulinarnym "Smaki Podlasia" gdzie między innymi wystawiali się Podlascy Tatarzy. Spróbowałam kilku ich przysmaków. Powiem szczerze, nie zachwyciły mnie, ale pewnie...

Na moim stole...

Obiad, Mięso mielone, Kluski pierogi

Jak zrobić lody czyli fit, zdrowa przekąska owocowa

Jak zrobić lody czyli fit, zdrowa przekąska owocowa a w dodatku pyszna i bez konserwantów? Nic prostszego i bardziej przyjemnego, tego nie da sie zepsuć

M&M Cooking

Inne pyszności, Lody

Czebureki- pierożki smażone w głębokim oleju z mięsnym farszem

Czebureki czyli placki nadziewane farszem z mielonego mięsa to tradycyjna potrawa kuchni Tatarskiej. Czebureki podbiły serca i żołądki także innych nacji.W Polsce wykonywana przez starsze gospodynie podczas rodzinnych świąt na potrzeby domowników...

Tradycyjna kuchnia

Mięsne, Mączne

Czebureki z pieczarkami

Czebureki to tradycyjne danie regionalne Tatarów krymskich. Pierogi z pysznym farszem smażonego na głębokim tłuszczu. Podajemy z barszczem albo sosem pomidorowym czy czosnkowym. Składniki: 2,5 szklanki mąki 250 g twarogu 2 jajka łyżka oleju łyżka spiry...

Przepisy Kulinarne

Wszystkie Przepisy, Cebula, Mąka, Przekąski, Na ciepło, Okazyjne, Pieczarka, Imprezy/urodziny/karnawał, Twaróg

Czebureki z serem i suszonymi pomidorami.

Czebureki tym razem po mojemu. Z nadzieniem współczesnym :)2 szklanki mąki150g twarogu2 jajka1 łyżka oleju1 łyżka spirytusu lub octupół łyżeczki solipół łyżeczki sody120 g sera feta lub sałatkowego150 g twarogukilka suszonych pomidorów z oliwy1 z...

Gotowanie jest łatwe

Przekąski, Mączne, Pierogi, Sery

CO Z TYMI PIEROGAMI?

Czy znacie kogoś, kto nie lubi pierogów? Ja nie znam. Każdy dom ma swój przepis na najlepsze pierogi to jasne i bezdyskusyjne. Dziwiłam się jednak, gdy przeczytałam w Praktycznym Kucharzu Warszawskim z 1913 roku (jeśli ktoś ma dostęp gorąco po...