Chrust Neli Rubinstein. Karnawałowe preteksty…

Dziś mam dla was przepis na faworki czyli chrust. Od wielu lat stosuję karnie przepis z Kuchni Neli i nie znalazłam jeszcze drugiego, który... The post Faworki czyli chrust appeared first on Leniwa Niedziela.

Wiecie, że przegapiłam czas na zrobienie ciasta do piernika staropolskiego?! Co chwilę było coś ważniejszego, aż w końcu mamy połowę grudnia. Wiadomo, że można zrobić też piernik na same Święta, ale te dojrzewające mają w sobie jakiś taki urok. Poza ty...

Faworki czy jak inni mówią chrus robię raz w roku. Za każdym razem próbuję z innego przepisu. Dzisiaj padło na faworki Anieli Rubinstein z książki Kuchnia Neli. Wszystkie składniki miałam pod ręką, a przepis wydał mi się łatwy. I ...

Chrust to moja karnawałowa słabośćDlatego nie zastanawiałam się, kiedy w słuchawce usłyszałam aksamitny głos A. Zróbmy może razem chrust! Od razu powiedziałam tak! Uwielbiam wspólne działanie w kuchni, rytuał zespoł...

Oto pierwszy i  na pewno nie ostatni przepis na chrust, robi się go bardzo szybko, z podanych składników wychodzi około 35 ciasteczek. Jest to wersja bardziej wytrawna niż słodka.Czytaj więcej »

Karnawał w pełni, postanowiłam więc skupić w jednym poście moje ulubione karnawałowe przepisy. Na blogu jest ich całkiem sporo, wszystkie znajdziecie pod kategorią "na karnawał", jednak tu zaprezentuje Wam moje top10 - kolejność przypadkowa ;) Zaprasza...

Nigdy nie miałam wiecznego pióra. Miałam tylko chińską namiastkę, która wtedy wydawała mi się tym właściwym, tym wiecznym. Na początku stalówkę przyciskałam tak mocno, że robiła szpagat. Później traktowałam ją delikatniej, a pisanie przynosiło zadowole...

Raz, dwa razy do roku smażę góry faworków. Od wielu lat z tego samego przepisu. Przetestowałam już wiele receptur, ale w końcu zawsze wracałam do tego, przepisu na chrust Neli Rubinstein. Wychodzą z niego delikatne, bardzo kruche i pełne pęcherzy...