Słońce tańczące poranny taniec na oknie sypialni. Ostatnie krople nocnej rosy na trawie pod moimi stopami. Zapach bazylii i lawendy tak samo mocny jak zapach pierwszej kawy. Pachnący początek dobrze zaczętego dnia. Kilka stron przeczytanej książ...
Kurczak pieczony w rękawie jest znacznie bardziej wilgotny, niż ten pieczony się bez niego. Faszerowany tradycyjnie czyli wątróbką, wychodzi wprost wyborny. Ja wzorem mojej mamy zamiast bułki kajzerki do farszu używam chałki (może być...
Słońce tańczące poranny taniec na oknie sypialni. Ostatnie krople nocnej rosy na trawie pod moimi stopami. Zapach bazylii i lawendy tak samo mocny jak zapach pierwszej kawy. Pachnący początek dobrze zaczętego dnia. Kilka stron przeczytanej książ...
Znów przyjdzie maj Tak zaczyna się piosenka zespołu Bajm Piechotą do lata, która ostatnio zawróciła mi w głowie. Przez to zamiast zajmować się pracą licencjacką, siedzę w kuchni i pichcę słodkości inspirowane latem, ciepłem i słońc...
Za oknami już jesień, nawet tu w Nicei. Czasem zdarzają się przebłyski lata, ale generalnie jest szaro i niezbyt ciepło. Jednak nie jest to powód do zmartwień, na ratunek przychodzą wszelkie dania z dynią! (ostatnio był hummus, niedługo będą pancakesy ...
Ostatnio jestem zalatana, nie chce mi się myć po obiedzie naczyń, więc przygotowuję pieczone w woreczku udka kurczaka na różne sposoby, zmieniam tylko przyprawy i dodatki. Wystarczy tylko 2 posolone, popieprzone udka kurczaka skropić oliwą, dodać 2 łyż...
Kurczak pieczony w pikantnej marynacie, marynata składała się z 3 łyżek midas Tandoori Curry Paste, 2 łyżek oliwy, 1 łyżki tymianku suszonego, odrobiny soli i 1 ząbka czosnku przeciśniętego przez praskę, no i do tego sałata z rukolą, pomidory i...
Powstało z inspiracji mojej koleżanki, z którą znamy się od liceum i ostatnio jakoś znów splotły się nam drogi. Iza jest dobrym duchem podsycającym moje chęci do dbania o siebie i to ona mi podpowiedziała dodatek płatków owsianych do mojego smoothie. O...
