Jak zwykle w naszym przypadku, zakupy na całą „zimę” :P Mieliśmy i jeszcze mamy :P
Składniki
1 cebula1 łyżka masła250 g boczniaków2 łyżki kwaśnej śmietany1/2 pęczku natki pietruszki100 g sera st. jones2 bagietkisól, pieprz
Przygotowanie
Cebulę siekamy, grzyby kroimy w paski, smażymy na rozgrzanym maśle.
Dodajemy śmietanę i posiekaną natkę, dokładnie łączymy, doprawiamy solą i pieprzem.
Bagietki kroimy wzdłuż na pół, układamy grzyby, posypujemy startym serem.
Całość zapiekamy kwadrans w 180°C.