Buraczki w każdym wydaniu są pyszne <3 a i w tym nie zawodzą koneserów ;) Składniki
5 małych buraczków4 łyżki oleju 2 łyżki cukru4 małe ziemniaki4 łyżki oleju1 łyżka przyprawy do ziemniaków 300 g kiełbasy myśliwskiejsól, pieprz
Przygotowanie
Buraki obieramy i cienko kroimy na plasterki.
Mieszamy z olejem i cukrem.
Ziemniaki obieramy, kroimy na plasterki.
Mieszamy z olejem i przyprawą do ziemniaków.
Kiełbasę kroimy w plasterki.
W naczyniu żaroodpornym układamy na zakładkę ziemniaka, buraka i kiełbasę. Całość oprószamy solą i pieprzem.
Zapiekamy pod przykryciem 35 min w temperaturze 180°C, następnie bez przykrycia 10 min.
Podajemy z ulubionym sosem.