Wszystkie przepisy z bloga

Przepis ten znaleźliśmy kiedyś na stronie Interii...czekał długo w kolejce ,ale się doczekał. Świetny jako dodatek do ryżu ,jak i do kanapek.Składniki1 kg boczku80 g świeżego imbirukilka ząbków czosnku1 papryczka chili4 łyżki oleju sezamowego5 łyżek ci...

Przepis znaleziony w książce sprzed 1937 roku. Postanowiliśmy wypróbować...dla nas bomba.Składniki500 g białych szparagów2 łyżeczki cukru250 g kości cielęcychwłoszczyzna1 cebula40 g masła20 g mąki2 żółtka200 ml śmietany 18%natka pietruszkisól ,pieprz P...

Danie może wydawać się ekstrawaganckie...jednak wychodzimy z założenia ,że do niedawna było tak z krewetkami itp.Mięso z rekina jest delikatne i bardzo soczyste.Składniki2 filety z rekinasok z 1/2 cytryny200 g ryżu jaśminowego2 marchewkimały sele...

Kolejna propozycja na grilla ;)Składniki1 kg udek indyczych1/2 szklanki posiekanych szalotek1/4 szklanki posiekanej kolendry4 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka tabasco1 łyżeczka mielonego kuminusól ,pieprz 1 jajkoPrzygotowanie Udka myj...

Wychodzimy z założenia ,że makarony są najlepsze na świecie. Może dlatego mamy zawsze zapas różnego rodzaju makaronu. Sprawdzają się na szybką przekąskę ,obiad czy kolację.Składniki400 g makaronu fettuccine6 pomidorów suszonych w oliwiegarść świeżej ba...

Czasami z chęcią wracamy do smaków lata. Składniki250 g pomidorów150 g żółtej papryki100 g papryki pepperoni1 obrany ogórek wężowy 1 duża cebulaświeża mięta2 łyżki octu6 łyżek oliwy z oliwek2 jajka ugotowane na twardo100 g tuńczyka w oleju1 łyżka kapa...

Zdrowe ,smaczne i soczyste.Składniki600 g mielonego miesa z udżca indyczego1/2 szklanki posiekanych szalotek1/4 szklanki posiekanej kolendry4 łyżki oleju z pestek winogron1 łyżka tabasco1 łyżeczka mielonego kuminusól pieprz4 bułki4 liście sałatySalsa :...

Smaczna rybna zapiekanka ,robi się w oka mgnieniu.Składniki750 g filetu z dorsza750 g ziemniaków6 łyżek oliwy z oliwek1 łyżka natki pietruszki1 cebula2 ząbki czosnku1 łyżeczka oregano5 łyżek bułki tartejsól ,pieprzPrzygotowanie Połową ilości oliwy smar...

Idealna przekąska dla amatorów krewetek.Składniki125 ml oliwy z oliweksok z 1 cytryny2 ząbki czosnku1 łyżeczka oregano2 łyżki natki pietruszki500 g dużych kreweteksól morskaPrzygotowanie Oliwę mieszamy z sokiem z cytryny i kilkom...

Sezon na szparagi w pełni. W sosie pomarańczowym są pyszne.Składniki500 g zielonych szparagów1 duża pomarańcza120 g masła2 żółtkasólcukierbiały pieprzsok z połowy cytrynyPrzygotowanie Szparagi opłukałem, odciąłem łykowate końce, obrałem dolną część....

Szparagi z krewetkami ? Ależ tak.Składniki10 szparagówsok z 1 cytryny125 ml oliwy z oliwek extra virginsólpieprz250 g mix sałaty2 duże pomidory1 pęczek rzodkiewek3 awokado20 szt krewetekPrzygotowanie Szparagi włożyłem do dużego g...

Troszkę weekendowo ,tak dla relaksu ;)Składniki40 ml białego rumu40 ml likieru pisang100 ml soku bananowegoPrzygotowanie Do shakera wlewamy rum oraz pisang. Następne dolewamy sok bananowy. Wszystko dokładnie mieszamy. Podajemy od...

Przepyszny dodatek do dań rybnych.Składniki150 g śmietany 12%3 plastry ananasa (może być z puszki)3 łyżki miąższu z cytryny1 mała cebula2 łyżki cukru trzcinowego1 łyżka musztardy dijonszczypta goździkówsólPrzygotowanie Ananasa i ...

Przepyszne i aromatyczne danie z grilla ,do tego niesamowity sos ananasowy 3Składniki4 medaliony z łososia (po 100 g)sól ,pieprzSos:150 g śmietany 12%3 plastry ananasa (może być z puszki)3 łyżki miąższu z cytryny1 mała cebula2 łyżki cukru trzcinowe...

Uwielbiamy ciasta z owocami ,a już z jabłkami to w ogóle :P ta propozycja z pewnością Wam się spodoba.SkładnikiCiasto:200 g mąki1 żółtko125 g masła2 łyżki mlekaMasa:3 jajka1/2 szkl cukru200 g śmietanki 30%1 łyżka cynamonu1 łyżeczka mąki ziemniaczanejDo...

Idealna zupa dla wielbicieli pieczarek i bezmięsnych potraw.Składniki1 kg pieczarek1 duża cebula1 łyżka masła 400 g śmietany 18%1,2 l wody (gorącej)4 łyżki posiekanego lubczykugrzanki lub paluchy chlebowesól ,pieprzPrzygotowanie ...