Wszystkie przepisy z bloga

Anyżowy aromat "włoskiego" kurczaka.Składniki1 kurczak (do 1,5 kg)100 g boczku2 ząbki czosnku1 łyżeczka szałwii1 łyżeczka rozmarynu1 łyżeczka natki pietruszki1 łyżeczka nasion kopru włoskiego10 łyżek oliwy z oliweksól ,pieprzPrzygotowanie Kurcza...

Dzisiaj mamy ją do obiadu (kurczak) ,ale równie dobrze nadaje się na lekką ,wieczorną przekąskę.Składniki80 g rukoli200 g pomidorków cherry4 łyżeczki marynowanego zielonego pieprzuSos:50 ml oliwy z oliwek5 ml octu winnego40 ml sosu pikantnego z mango i...

Turecka zupa jogurtowa ,bardzo delikatna w smaku ,z lekką nutą mięty.Składniki2 l bulionu wołowego200 g ryżu1 łyżka posiekanej mięty sól150 g masła125g mąki500 ml jogurtu naturalnegosłodka mielona paprykaoliwa z oliwek (z pierwszego tłoczenia)Przygotow...

Po prostu kochamy szparagi ,więc robimy je na wszystkie możliwe sposoby. A co...jest sezon ,więc trzeba korzystać.Składniki1 kg cienkich zielonych szparagów2 młode cebule ze szczypiorkiem200 g pieczarek3 łyżki oliwy z oliwek2 łyżki świeżo posiekanej pi...

Lubimy hiszpańskie smaki. Tym razem chcieliśmy zaproponować Wam danie z bobu. Proste ,a zarazem smaczne jednogarnkowe danie. Bób po katalońsku smakuje rewelacyjnie.Składnikiłyżka masłałyżka oliwy z oliwek100 g surowego wędzonego boczku200 g kaszanki1 c...

Ten smak ,ten zapach grillowanego mięsa...do tego grillowane warzywa i ulubione sosy. Pyszności.Składniki4 filety z kurczaka3 łyżki ostrej musztardy2 łyżki oliwy z oliwekłyżka mielonej czerwonej paprykiłyżeczka imbirułyżka curryłyżeczka gałki muszkatoł...

Ciasto drożdżowe zawsze smaczne ,a z sezonowymi owocami jest przepyszne. Ostatnio pojawił się rabarbar i nie mogliśmy darować sobie tej słodkiej pokusy. Z mlekiem :P pycha! Specjalnie dla Małgosi KR wypróbowaliśmy miskę firmy Tupperware...bez niej też ...

Makaron lubi większość. Przepis z magazynu Kuchnia. Warto spróbować, nam smakowało bardzo.Składniki200 g solonego masła1 pomarańcza3 żółtka100 g przegrzebków400 g makaronu tagliatelle1 pęczek szczypiorkusólpieprzPrzygotowanie Ma...

MMM 3 Pyszny ,delikatny krem selerowy. Smakował nawet "niejadkowi" selerowemu.Składniki3 łyżki oliwy z oliwek1 kg porów (biała część)1 kg selera naciowego500 ml bulionu wołowego500 ml wodygrzankisól ,pieprzPrzygotowanie Oliwę rozgrzewamy w d...

Sezon na szparagi uważamy za otwarty ! Może w tej wersji Wam posmakują ? Można przyrządzić wcześniej.Składniki500 g zielonych szparagów500 g młodej marchwi1 łyżka masła1 jajko4 łyżki białego octu winnego2 łyżeczki musztardy Dijonczarny pieprzsól8 łyż...

Kolejny pomysł na danie z makaronem :) Tym razem z mięsnymi kulkami ,nadziewanymi ziemniakami. Wyszło przepysznie.Składniki250 g mięsa mielonego z indyka250 g ziemniaków1 jajko1/2 szklanki bułki tartej50 ml zimnego bulionu drobiowego1 cebulaoliwa z oli...

Żeberka wieprzowe to doskonałe mięso , smakuje w różnych wcieleniach. Ja proponuje w sosie winny.Składniki2 kg żeberek wieprzowych3 młode marchewki3 średnie cebule3 łyżki oleju2 łodygi selera naciowego3 łyżki mąki200 ml przecieru pomidorowegobutelk...

Aromatyczna ,delikatna ,pyszna.Składniki500 g mielonego indyka1 duża cebula2 łyżki oliwy z oliwek2 marchewki1 mały seler1 pietruszka1,2 l gorącej wody2 liście ziela angielskiego4 ziarna ziela angielskiego4 łyżki ryżuduży pęczek koperkusól ,pieprz...

Smaczna hiszpańska przystawka. Składniki2 łyżki oliwy z oliwek6 plastrów szynki serrano12 zielonych szparagówsól morska gruboziarnistapieprz Przygotowanie Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 200°C. Ze szparagów usuwamy zgrubiałe...

Smaczna zapiekanka rybna ,idealna na obiad ,świetna na przystawkę lub zimną przekąskę.Składniki500 g filetów z mintaja500 g młodej kaputy1 pęczek koperku200 g pomidorków koktajlowych1 cebula200 g pieczarek2 jajka1 szklanka bułki tartej1 czerwona papryk...

Wielbiciele łososia i awokado !!! Polecamy.Składniki2 szt awokado1 cytryna1 duża czerwona cebula150 g wędzonego na zimno łososia1 pomarańcza5 łyżek oliwy z oliweksólpieprz1-2 łyżki miodu2 łyżeczki musztardykoperekczerwony pieprz do ozdobyPrzygotowanie&...