Dodaj nowy blog
Przydatne informacje
Kontakt
Saltimbocca - przepis na cielęcinę
Gotuję i zjadam
//= blogData($blog_data['id'], 'blog_description') ?>
Przepisy
74
Kategorie
130
Saltimbocca - przepis na cielęcinę
Nigdy nie przepadałam za cielęciną. Wydawała mi się mdła, ale w tej wersji.... palce lizać :)Składniki:cielęcinaszynka (użyłam pieczonej z truflami)bazyliasólpieprzlampka białego winaoliwaboczek toskańskiwykałaczkiPrzygotowanie:Cielęcine pokrójcie w pl...
Gotuję i zjadam
19 lis 14
Oliwa
,
Wino
,
Bazylia
,
Boczek
,
Szynka
,
Trufle
,
Cielęcina
Szynka
2 przepisów
//= tagData($id, 'tag_name') ?>//= blog_tag_url_template(blogData(tagData($id, 'blog_id')), tagData($id)) ?>//= tagData($id, 'tag_name') ?>//= getTagThumbnailUnique($id) ?>
Zobacz cały przepis
Gotuję i zjadam
Niestety ten blog nie ma opisu
74
130
Polecane przepisy
Saltimbocca alla romana z indyka
Saltimbocca alla romana (w dosłownym tłumaczenie salt`im bocca - skocz do ust!) to klasyk kuchni włoskiej. Sznycelki same wskakują do buzi z dwóch powodów - ich smakowitości i niewiekich rozmiarów.W oryginale to cieniutkie sznycelki cielęce spięte z pl...
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Masło
,
Na obiad-dietetycznie
,
Na obiad-indyk
,
Kuchnia włoska
,
Filet z indyka
,
Szałwia
,
Białe wino
Saltimbocca z kurczaka ze smażonymi szparagami
„Za każdym razem gdy robię zakupy nie mogę przejść koło nich obojętnie. Chwila zastanowienia co wybrać: białe czy zielone i kolejny pęczek ląduje w koszyku. Trzeba korzystać póki jeszcze są. Po powrocie do domu znowu chwila namysłu i szybki obiad got...
Wiem co jem
Bezglutenowe
,
Dania główne
,
Szparagi
,
Dania z drobiu
Saltimbocca Alla Romana
W poszukiwaniu smaków natknęłam się na włoską potrawę Saltimbocca Alla Romana, czyli kotleciki cielęce z szałwią i szynką parmeńską. W kwestii wina z kolei zdecydowałam się na słoweńskie Bagueri Chardonnay. Saltimbocca... brzmi pięknie, jak wyzna...
Wino i kuchnia
Chardonnay
,
Kuchnia włoska
,
Szynka parmeńska
,
Słowenia
,
Saltimbocca alla romana
Cielęcina z beszamelem
Składniki: -500g cielęciny -cebula -pół kostki masła -4 ząbki czosnku -sól, pieprz Wykonanie: Cielęcinę płuczemy , dobrze osuszamy. Najlepiej jest kupić lany kwałek od szynki. Ja kupiłam pakowane i niestey miałam w kawałkach, ale daliśmy sobie radę. Po...
Gotujemy z pomysłem
Dania glówne
Jedz i chudnij - DROBIOWE ROLADKI SALTIMBOCCA
Saltimbocca to popularna włoska potrawa, przyrządzana z rozbitego sznycla cielęcego oraz szynki, który jest przyprawiony szałwią, a następnie zwijany w rulon i obsmażany z dodatkiem białego wina. Moja wersja odbiega od oryginału. Po pierwsze użyłam dro...
Dietolog.eu - zdrowe odżywianie, zbilansowana dieta, odchudzanie
Jedz i chudnij
Saltimbocca alla romana, czyli kotlety cielęce z szałwią
Saltimbocca to klasyczna włoska potrawa. Jej nazwa pochodzi od słów salt in bocca, co dosłownie oznacza „skacz do ust”. Połączenie cielęciny, surowej suszonej szynki oraz szałwii smakuje wyśmienicie, a przygotowanie tego dania jest na t...
Something ordinary
KULINARIA
,
KUCHNIA WŁOSKA
,
CIELĘCINA
Saltimboccas czyli znów Italia na talerzu.
Saltimbocca/s znaczy tyle co “wskakujący do ust“ bądź “skaczący w ustach”. Ale pomijając kwestie czysto lingwistyczne, najważniejsze jest to, że danie to jest po prostu doskonałe w ustach czy w swojskiej gębie! Najbardziej z...
Est-Ouest
Mieso-Viandes
Saltimbocca, czyli buleczki drozdzowo- ziemniaczane ze "slonym" nadzieniem
Dzis chcialabym podzielic sie przepisem na mieciutkie buleczki z nadzieniem z wedlin i sera - Saltimbocca. Przepis mam od zony szwagra. Nie wiem skad ona go posiada, ale robilabuleczki juz jakies 30 lat temu, o czym z rozrzewnieniemwspomina...
kuchnia pod wulkanem
Cucina campana (kuchnia regionalna Neapolu)
,
Patate (ziemniaki)
,
Rustici (slone wypieki)
,
Pane e panini (chleb i buleczki)
Podpowiedzi wyszukiwań
Serniki
śledzie na czerwonej kapuście
Ciasto karmelowe z kremem makowym
Nalewka z pigwy z arcydzięglem
Eva lovia
Poprostupycha
Smazone aterynkine Aterynki smażone
Smazone Aterynki smażone