Saltimbocca alla romana z indyka

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!

Saltimbocca alla romana (w dosłownym tłumaczenie salt`im bocca - skocz do ust!) to klasyk kuchni włoskiej. Sznycelki same wskakują do buzi z dwóch powodów - ich smakowitości i niewiekich rozmiarów.W oryginale to cieniutkie sznycelki cielęce spięte z pl...

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!12 sty 18

Masło, Na obiad-dietetycznie, Na obiad-indyk, Kuchnia włoska, Filet z indyka, Szałwia, Białe wino

5 przepisów

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!

Niestety ten blog nie ma opisu

845545

Polecane przepisy

Gratin z batatów

Bataty (pataty, słodkie ziemniaki) są coraz bardziej popularne. Warto włączyć je do swojej diety, bo przewyższają pod względem wartości odżywczych i wartości zdrowotnych tradycyjne ziemniaki.Batat bogaty jest w składniki mineralne i witaminy, jest zaso...

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!

Kuchnia wegeteriańska, Na obiad-dietetycznie, Wege, Obiad-dodatki, Bataty, Szałwia

Saltimbocca alla romana z indyka

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!

Masło, Na obiad-dietetycznie, Na obiad-indyk, Kuchnia włoska, Filet z indyka, Szałwia, Białe wino

Saltimbocca Alla Romana i warsztaty z kuchni rzymskiej

Kuchnia rzymska to dania proste a jednocześnie pyszne, tak mówiła nam na warsztatach w Studiu Post Saltimbocca Alla Romana i warsztaty z kuchni rzymskiej pojawił się poraz pierwszy w .

KuchniaBreni

Dania obiadowe, Dania mięsne, Kuchnie Świata, Kuchnia Włoska, Wino, Cielęcina, Prosciutto, Szałwia

Saltimbocca Alla Romana

W poszukiwaniu smaków natknęłam się na włoską potrawę Saltimbocca Alla Romana, czyli kotleciki cielęce z szałwią i szynką parmeńską. W kwestii wina z kolei zdecydowałam się na słoweńskie Bagueri Chardonnay. Saltimbocca... brzmi pięknie, jak wyzna...

Wino i kuchnia

Chardonnay, Kuchnia włoska, Szynka parmeńska, Słowenia, Saltimbocca alla romana

Saltimbocca alla romana, czyli kotlety cielęce z szałwią

Saltimbocca to klasyczna włoska potrawa. Jej nazwa pochodzi od słów salt in bocca, co dosłownie oznacza „skacz do ust”. Połączenie cielęciny, surowej suszonej szynki oraz szałwii smakuje wyśmienicie, a przygotowanie tego dania jest na t...

Something ordinary

KULINARIA, KUCHNIA WŁOSKA, CIELĘCINA

Saltimboccas czyli znów Italia na talerzu.

Saltimbocca/s znaczy tyle co “wskakujący do ust“ bądź “skaczący w ustach”. Ale pomijając kwestie czysto lingwistyczne, najważniejsze jest to, że danie to jest po prostu doskonałe w ustach czy w swojskiej gębie! Najbardziej z...

Est-Ouest

Mieso-Viandes

Jak zrobić szpinak

Dziś rzecz o szpinaku. Zapewne szpinak to dla wielu z Was najgorsze skojarzenie przedszkolnych i szkolnych obiadków. Opowiemy Wam co zrobić, aby szpinak stał się prawdziwą delicją. Najpierw o składnikach które szpinak kocha. Takim składnikiem numer j...

TAPENDA Przepisy Kulinarne na każdy dzień

Przepisy Bazowe i Techniki gotowania, Szpinak

Co nieco o kuchni włoskiej...

Tak sobie myślę, że zanim zacznę Was zasypywać przepisami na pyszne potrawy to napiszę w kilku słowach o tym jaka jest ta kuchnia włoska, co, gdzie i z czym się je.Wielu osobom kuchnia włoska do tej pory kojarzy się tylko i wyłącznie z makaronami i piz...