To jest znakomity przepis dla kokosomaniaków,słodkie, kokosowe i delikatne o gładkiej strukturze.Jest wiele przepisów na ten przysmak,jedni wolą kaszę zmiksowaną, inni całą, ja należędo pierwszej grupy.
Robiąc takie ciastka, zazwyczaj sięgam po mleko,jednak tym razem, na prośbę osoby, która nie może jeśćproduktów mlecznych i mlekopochodnychzrezygnowałam z niego.Mleko, masło itp odpadają, została woda, soki coś co zastąpi tłuszcz, nawilży i...
Pieczone ziemniaki wstawiałam już kilka razy,każdy przepis był jednak inny, mniej lub bardziej skomplikowany.Dziś chcę zaprezentować wersję mega prostą,a na dodatek bez soli, czego nikt nie zauważa, a to znaczy,że dużo zdrowiej.Ziemniaki:kilogram obran...
|Coraz więcej osób cierpi na różne alergie,lub inne nietolerancje pokarmowe, które nie tylko utrudniają życie,ale także prowadzą do wielu wyrzeczeń.Kontaktują się ze mną osoby, które chcą zjeść coś innego,coś słodkiego, chcą móc się cieszyć kuchnią i j...
Niby na co dzień jesteśmy poukładani, czasem wręcz pedantyczni,a jak się zagłębić w myśli to mamy tam jeden wielki śmietnik.Każdy bez wyjątku jest posiadaczem takiego zbiorowiska.Nawrzucał tam sobie różnych bzdur na swój temat,albo pozwolił...
Jeśli chodzi obaghrir,bardziej przypominają bliny, niż naleśniki.To przysmak kuchni arabskiej,przyrządzany z luźnego ciasta drożdżowego z mąki lub manny,są przepisy gdzie dodawana jest semolina.To właśnie drożdże są ...
Pewna młoda Żona, zwróciła się do mniez prośbą o pomoc w przygotowaniu golonki.Jej mąż bardzo lubi, teściowa często przygotowuje,jednak jej przepis jest pracochłonny.A ona, raz że woli coś łatwiejsze,a dwa, że chciałby coś innego, a może jej golonkalep...
Nie będę pisać, że pączki są idealne, cudowne, przepyszne itd,ponieważ każdy z nas ma inne poczucie, smakui u każdego ideał wygląda inaczej.Ten przepis wygrzebałam w jednym z archiwów,bardzo podobny przepis serwował Remigiusz Rączka,mówiąc, że to...
Ostatnio otręby stały się popularne,wiele osób pyta mnie , jak je można jeszcze jeść,z czym podawać, poza tym co proponuję na blogu?Fajnie, że niektórzy się przekonali do otrębówi z ulgą stwierdzają, że niepotrzebnie się ich obawiali.Obiecałam kolejny ...
Jadamy naleśniki na różne sposoby,te niepozorne placuszki dają naprawdę wiele możliwości.Można eksperymentować, z kolorem, smakiem,samego placka jak i z nadzienia.Jeśli nas coś ogranicza to tylko i wyłącznie nasza wyobraźnia.Dziś skupimy się na n...
To, że kurczak ani żadna jego częśćnie są nudnym mięsem, już przerabialiśmy.Teraz inne zagadnienie, a raczejprosty patent na to, aby filet z kurczaka nie był suchy.Na co uskarża się wiele osób.I nie trzeba tu żadnych cudownych marynat,panierek itd itp....
Padło zamówienie, a co w tłusty czwartekzamiast ciacha skąpanego w tłuszczu, mogłaby pani polecić?Pierwsze co mi przyszło na myśl to piekarnik,jednak jak dla mnie drożdżowy wypiek to już bułka, a nie pączek.Postawiłam na parę, jak dla mnie ...
Kilka dni temu, pewien Panzarzucił mi, że na moich zdjęciach królujesurówka kiszonej kapusty, a nigdzie nie ma na nią przepisu.Hm....cóż, może i racja, człowiek się zajmuje wynalazkami,odgrzebuje starocie, a zapomina o teraźniejszości,o tym co oc...
I znów zaglądamy do kuchni regionalnej.Kugel choć to potrawa żydowska, to nazwa z niemieckiegoznaczy piłka i to by się zgadzało.Zazwyczaj był pieczony w okrągłym naczyniu,a po wyjęciu kształtem przypominał piłkę.Trudno się jednak zdecydować skąd tak na...
Te ciastka śmiało można nazwać wersją podstawową.Tak banalnie prostych i beztłuszczowych i cukrowych jeszcze nie piekłam.Mam w planach zrobić ...(coś) takie po przeróbkach,a tam trzeba mieć ciastka.Zazwyczaj używa się herbatników, ale w lże...
Widziałam wiele chlebków z garnka,ostatnio zapanowało na niego kolejne bum.Albo ktoś pokazuje swój wypiek,albo też szuka przepisu.Ja osobiście jakoś nie byłam ciekawa wypieku,aż do momentu gdy otrzymałam mailaz zapytaniem ....Czy pole...