Szybki obiad - w sam raz na upalny dzień, odkąd zaczęłam zdrowo gotować, uważam, że zdrowe żywienie zajmuje mniej czasu, mniej tych wszystkich innych nakładów, które są nam potrzebne do przygotowania tradycyjnego polskiego obiadu.
makaron pełnoziarnisty 1 szklanka
4 pieczarki,
4 różyczki brokuła
1 ząbek czosnku
2 łyżki oliwy
1 łyżeczka sezamu
tofu ok. 50 g
Makaron i brokuł ugotować, pieczarki podpiec na patelni z czosnkiem dodać tofu i jeszcze podpiekać aż tofu nabierze ładnego koloru. makaron odcedzić, ułożyć na nim brokuł, pieczarki i tofu, obsypać sezamem, skropić sokiem z cytryny.
Smacznego