Przepisy z kategorii Na imprezę

Składniki:mąkasól, pieprzmleko (ew. woda)jajkołyżeczka proszku do pieczeniamożna dodać jakieś przyprawy w zależności od upodobańcebula ( a właściwie kilka)Przygotowanie:Cebulę obieram i kroję w krążki. W misce mieszam składniki na ciasto, musi by...

Składniki:opakowanie ciasta francuskiegopomidorymała cebulakilka plaserków ulubionego sera (ja dodałam camembert)oliwkifetacukiniaprzyprawyPrzygotowanie:Ciasto układam na blaszce (kładę na papierze, w który wcześniej było zawinięte) i lekko smaru...

Wiosną ogarnia mnie szał kupowania warzyw. Zazwyczaj powstają z nich zupy, gulasze i kotleciki (jeżeli tylko mam wystarczająco dużo czasu na ich przygotowanie). Te robiłam po raz pierwszy. Pierwotnie miały to być brokuły gotowane na parze z fetą i sose...

Dzisiaj bardzo ekspresowy post, na przepyszne faszerowane pieczarki. Składniki:pieczarkiszpinakczosnekparmezanoliwa z liwekserek śmietankowyjogurt naturalnyfetapieprzZ pieczarek wyrywam "nóżki". Kapelusze lekko skrapiam oliwą i solę. Czosnek podsmażam ...

Tak naprawdę to bekon lepiej brzmi, ale to zwykły cieniutko pokrojony boczek (świetnie smakuje też z szynką parmeńską). Bekon ma lepszy PR ;) Krewetki nie są wymagające, ale można je popsuć, smażyć je zbyt długo. Stają się gumowe i trzeba je długo żuć....

Pierwszy raz próbowałam tej potrawy w Serbii w przepięknym Belgradzie. W połączeniu z kajmakiem, lepinją, sałatą szposką i medovicką (miodową rakiją) jest to jedna z lepszych rzeczy pod słońcem. Wszyscy zachwycają się kuchnią Włoską, Chińską czy Indyjs...

Znalazłam kiedyś pewne zdjęcie (KLIK). Niestety nie odsyła do przepisu, więc nie wiem, czyjego jest autorstwa (wszelkie podpowiedzi bardzo mile widziane). I od, chyba roku, powtarzałam sobie, że w końcu "TO" zrobię. Brak przepisu, był z jednej strony p...