Przepisy z kategorii Drożdże

To taki mój eksperyment.Nie byłam pewna, praktycznie byłam przekonana, że nic nie wyrośnie i wyjdzie zakalec.Ku mojemu zdziwieniu drożdże zadziałały nawet przy mące ziemniaczanej.Ciasto nie jest do końca jak typowe drożdżowe.Z jednej strony jest ...

To taki mój eksperyment.Nie byłam pewna, praktycznie byłam przekonana, że nic nie wyrośnie i wyjdzie zakalec.Ku mojemu zdziwieniu drożdże zadziałały nawet przy mące ziemniaczanej.Ciasto nie jest do końca jak typowe drożdżowe.Z jednej strony jest ...

Cześć!Dawno już tutaj nic nie publikowałam.Dlatego chcę za to przeprosić Was kwiatami.Dokładniej różami.I to takimi nie całkiem zwyczajnymi.Mam nadzieję, że przeprosiny zostaną przyjęte ;)ok. 12 sztukNa początek:250g mąki żytniej (typ 720)1/2 kostki dr...

To czym obłożymy ciasto na pizzę zależy w gruncie rzeczy od nas samych. Ja proponuję dostępne teraz, letnie warzywa. Wykorzystując malinowe, lekko miękkie pomidory, nie musimy nawet szykować sosu. Pomidory, pod wpływem ciepła zmiękną jeszcze bardziej i...

Jak już nieraz pisałam, orkisz to rodzaj pszenicy, który mogę spożywać KLIK.Ponieważ nie jestem zbyt biegła jeśli chodzi o wypieki drożdżowe inne niż pszenne - zazwyczaj zaliczam porażki (chociaż nie zawsze) - postanowiłam upiec proste drożdżowe bułecz...