Jak już nieraz pisałam, orkisz to rodzaj pszenicy, który mogę spożywać KLIK.Ponieważ nie jestem zbyt biegła jeśli chodzi o wypieki drożdżowe inne niż pszenne - zazwyczaj zaliczam porażki (chociaż nie zawsze) - postanowiłam upiec proste drożdżowe bułecz...