Wszystkie przepisy z bloga

Szybko, smacznie,,makaron i mięsko, czyli to co moja rodzinka lubi najbardziej.Składniki:ok. 450 g makaronu penne4 ząbki czosnku3 łyżki oliwy z oliwekpodwójna pierś z kurczakaprzyprawa do kurczaka1/2 pętka kiełbasy podwawelskiej1 szklanka s...

Składniki:Ciasto:3/4 szklanki mąki pszennej3/4 szklanki cukru2 łyżki mąki ziemniaczanej4 jajka1 łyżeczka proszku do pieczeniaszczypta soliBiałka wraz z solą ubij na sztywną pianę. Pod koniec ubijania dodaj cukier. Do masy powoli dodawaj obie mąki...

Domyślam się,że w większości z Was gofry kojarzą się z latem i wakacjami. Mi również.Lato,słonce, gofry i świeże owoce.Od kiedy mam już swój sprzęt co jakiś czas odpalam gofrownicę i próbuje z różnymi ciastami. Tym razem wyszły gofry w wersji wyt...

Składniki:6 kromek chleba tostowegosalami w plasterkach1 1/2 szklanki startej mozzarelli6 łyżek sosu do pizzyz tego przepisuPiekarnik nastaw na 200 C. Blaszkę wyłóż papierem do pieczenia.Chlebki ułożyć na blaszce i podpiecz w piekarniku prz...

Uwielbiam zapach świeżego pieczywa.. U nas znika jeszcze ciepłe. Zazwyczaj robię do tego masełko , jak nie ma śmietany to zjadamy tak po prostu. Mało kiedy zostaję na drugi dzień...Składniki:1/4 szklanki ciepłej wody+ 2 łyżki1/2 łyżeczki cukru1/2...

Składniki:1 opakowanie ciasta francuskiego200 g koziego sera2 pomidory pokrojone w plasterki6 łyżek śmietany kremówki3 łyżki pieprzu cytrynowego2 łyżki miękkiego masłatymianek suszonyW miseczce połącz ze sobą kozi ser,śmietanę oraz masło.Ciasto francus...

Praktycznie połowa sierpnia,i dopiero teraz lato sobie o nas przypomniało...No, lepiej późno niż wcale.Ciepło, a raczej gorąco. Napoje idą litrami u mnie przeważnie woda,lemoniady i tak jak dzisiaj smoothie.Składniki:150 g świeżych lub mrożonych malin1...

Składniki:2 bakłażany250 g przecieru pomidorowego1/2 puszki zielonego groszku2 czerwone cebule2 ząbki czosnku2 łyżki ziaren słonecznika200 g kaszy kuskus2 łyżki bułki tartejsól i pieprz5 łyżek sera żółtego startego na tarce1,5 szklanki bulionu grzybowe...

Jeśli nie przepadacie za ciecierzycą czy szpinakiem a wolicie mięsko,to ta propozycja będzie idealna. Niby zwykłe mielone,ale nadziane mozzarellą i do tego risotto. Taka polsko włoska kombinacja.Składniki:600 g mięsa mielonego150 g mozzarelli3 łyżki ol...

Składniki:1 puszka ciecierzycy1 puszka pomidorów krojonych220 g szpinaku1 1/2 łyżki curry2 łyżki oliwy z oliwekcebula2 ząbki czosnkuświeży imbir ok. 2 cm1/4 szklanki wodyCebulę oraz czosnek obierz i drobno posiekaj. Imbir zetrzyj na tarce.Warzywa oraz ...

Dorwałam koszyczek wiśni, niestety to już koniec sezonu. Nawet nie zdążyłam dżemików zrobić...Ten rok jest słaby jeśli chodzi o owoce.Składniki:250 g mąki krupczatki350 g masła3 jajka200 g cukru pudru1 opakowanie cukru wanilinowego20 g kakao1 bud...

Składniki:ok. 1 kg łopatki wieprzowej2 cebule2 liście lauroweziele angielskiesól i pieprzmąka pszenna400 g pomidorów z puszki krojonych2 łyżki przecieru pomidorowego2 szklanki wodyMięso pokrój w plasterki, rozbij tłuczkiem do mięsa. Kawałki mięsa...

Na takie ciasto miałam ochotę już od dawna...tylko robić się nie chciało ..Ale w końcu..wzięłam się za siebie i jest. Pyszne,pachnące i do tego z kruszonką.Składniki:42 g drożdży świeżychszczypta soli450 g mąki pszennej125 g masła1 jajko1 żółtkocytryna...

Składniki:1 kg czarnej porzeczkiok. 1 kg cukrusok z cytryny1 szklanka wodyDo garnka/rondla z grubym dnem przełóż umyte porzeczki oraz wodę.Zagotuj i zmniejsz ogień. Gotuj przez ok. 30 minut,od czasu do czasu mieszając.Następnie dodaj cukier i sok z cyt...

Składniki:4 nektarynki3 szklanki zimnej wody mineralnejsok z 2-3 cytryn2 łyżki syropu klonowegokostki loduNektarynki obierz i przekrój na pół. Usuń pestki. Owoce przełóż do miski,dodaj syrop klonowy i zmiksuj blenderem. Przelej przez sitko.Następ...

Deser bardzo prosty, zrobiony praktycznie z tego co miałam pod ręką. Swojskie malinki i śmietana,jedynie serek musiałam kupić.Wszystkim smakowało.Składniki:250 g malin250 g mascarpone2 łyżki cukru pudru1 łyżka cukru1 łyżeczka ekstraktu waniliowego100 m...